Nurungji-tang Minyak Perilla ala Jung Ho-gyun
Nurungji-tang super sederhana yang dibuat dengan mengeringkan nasi sebentar di microwave, menggorengnya di wajan dengan minyak perilla untuk menciptakan kerak nasi gurih, lalu merebusnya dalam kaldu bubuk ayam.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika terlalu banyak kelembapan yang hilang, nasi akan menjadi keras, jadi batasi waktu microwave maksimal 1 menit 30 detik.
- Jika tidak ada bubuk ayam, ganti dengan dashida sapi atau bumbu seperti Yeondusoon (Yondu Soon).
- Bagian bawah nurungji harus renyah sementara bagian atasnya tetap lembap saat menambahkan air, agar kuah patinya berkembang dengan baik.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari hidangan satu mangkuk yang menenangkan dan gurih.
- Mereka yang ingin dengan mudah membuat nurungji-tang yang gurih di rumah.
- Camilan atau makanan super sederhana untuk makan sendiri atau mereka yang tinggal sendiri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Sup Kepiting Nureongji
- Seungwoo Dad Sup Kepiting dengan Noodle Crispy
- Sup Nurungji Seafood Tanpa Seafood ala Aha Bujang
- Sup Nurungji Stik Kepiting Kim Jin-soon
- Seungwoo Dad's Sup Kepiting Nureongji
- Jung Ho-young's Spicy Seafood Nurungji Tang
- Oh Se-deuk's Sup Kueh Ikan Nurungji
- Ttukdak Hyung: Sup Mi Kepiting dengan Bubuk Nasi Panggang
- Ttukdak Hyung's Sup Daging Sapi Doenjang Nurungji Tang
- Yeo Kyung-rae's Sup Kripik Beras Ketan Tiga Seafood
