Ikan Pollock Kering Manis Gurih ala Jung Ho-gyun

Lauk nasi kenyal yang dibuat dengan menggores ikan pollock kering yang sudah direndam agar tidak melengkung, lalu direndam bumbu sebelum digoreng hingga keemasan.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggores sisi kulit mencegah pengerutan dan menjaga bentuk tetap rapi.
  • Merendam bumbu terlebih dahulu memastikan bumbu meresap dalam, bukan hanya melapisi permukaan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menyukai lauk ikan kenyal dengan rasa gurih-manis.
  • Mereka yang ingin membuat lauk unik dari sisa ikan pollock kering untuk sup.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Sup Kepiting Bawang Putih Pedas25 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok's Perilla Pepper Squid Stew30 mntMudahside dish
  3. Godeungeo-jorim ala Yoon Yi-ryeon20 mntSedangside dish
  4. Earthenware Braised Mackerel ala Aha Bujang25 mntMudahMeat & mains
  5. Kim Jin-soon's Korean Seafood Restaurant-Style Braised Mackerel30 mntMudahMeat & mains
  6. Ikan Kembung Rebus ala Kim Jin-soon25 mntSedangSoups & stews
  7. Mackerel Rebus Lifelong ala Guru Eonam40 mntMudahMeat & mains
  8. Potato Braised Mackerel ala Aha Bujang35 mntMudahMeat & mains
  9. Ikan Mackerel yang Direbus oleh Jang Ho-jun30 mntMudahMeat & mains
  10. Shin Dong-min's Dukjabyungeo Jorim30 mntMudahMeat & mains