Hidangan utama mengenyangkan dengan daging, makanan laut, dan sayuran
1921 resep ditemukan.

Pancake seafood yang lembut namun renyah dibuat dengan mencampurkan tepung buckwheat dan tepung beras alih-alih adonan gandum biasa, diperkaya dengan umami eksplosif dari jamur shiitake kering dan bubuk udang kering.

Daging cincang yang ditumis bersama sayuran cincang halus dengan saus jjajang, menghasilkan uni-jjajang yang lembut dan beraroma kaya.