Solo Cooking God Ayam Adobo
Masakan ayam yang direbus ala Filipina, di mana paha ayam yang dibumbui dengan kecap asin, cuka, dan gula direbus bersama bawang hingga cairan menyusut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika waktu memungkinkan, marinasi ayam selama sekitar 30 menit untuk rasa yang lebih dalam.
- Asam dari cuka akan melunak saat dimasak, hanya menyisakan rasa gurih yang menyegarkan, jadi bisa digunakan tanpa khawatir.
- Saat mengurangi saus dengan api tinggi, saus mudah gosong, jadi goyangkan wajan atau aduk pelan dan sesuaikan panas sesuai kebutuhan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin mencoba hidangan ayam rebus berbeda dari biasanya, seperti sup ayam pedas atau ayam kukus.
- Bagi yang ingin saus kental manis-asin dengan sentuhan segar untuk dicampurkan ke nasi sebagai hidangan yang mengenyangkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









