Yeo Kyung-ok's Ayam Tuna Jajang Saus Goreng
Hidangan Cina yang lezat dengan daging paha ayam empuk dan selada renyah yang cepat digoreng dalam saus jajang asin-manis dengan finish kaya dan harum.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Melapisi daging ayam dengan tepung pati kentang membantu menjaga kelembapan, menghasilkan tekstur yang jauh lebih empuk.
- Tepung di permukaan daging ayam secara alami akan mengentalkan saus, sehingga tidak perlu menambahkan air tepung tambahan untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Selada melepaskan terlalu banyak air jika dimasak terlalu lama, sehingga kelembutan renyahnya hilang—masukkan selada terakhir dan aduk hanya sekali untuk mencampur dengan saus.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari cara kreatif untuk menghabiskan sisa pasta jajang.
- Siapa pun yang ingin menikmati hidangan memuaskan yang menggabungkan sayuran renyah dan daging ayam empuk, semuanya dibaluri saus asin-manis yang gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Saos Jajang
- Solo Cooking God Ayam Paha Manis Asin Goreng Cepat
- Dakdarisal Bokkeum ala Chinese Cuisine Witch
- Kim Dae-seok: Ayam Panggang Tumis Dada Ayam
- Kim Dae-seok: Aneka Kacang Hijau dan Ayam Fillet Goreng Cepat
- Solo Cooking God 6 Sausi Ayam Serbaguna dan Paha Ayam Panggang
- Tumis Paha Ayam Kimchi Tomat ala Lee Hye-jung
- Seungwoo Dad Kimchi Panggang Daging Paha Ayam
- Seungwoo Dad Ayam Paha Bawah dengan Kacang Panjang
- This Man's Cook Ayam Paha Tumis dengan Glaze Kecap Manis
