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排序
金大锡的牛肉汤
一道特别的牛肉汤，加入微量的大酱，为汤底增添深度与浓郁的鲜味。
牛腩萝卜豆腐青葱酱油
汤类料理节日食品家常烹饪
金大锡的夏季卷心菜水泡菜
一款清爽可口的水泡菜，口感清脆，通过将卷心菜用冷却米饭和苹果调制的酱料腌制而成，并加入新糖增添脆感。发酵时间越长，风味越浓郁。
卷心菜苹果洋葱红椒青辣椒
清爽汤类料理夏季食品
金大锡的纳巴克咔咔肚
一道清爽鲜美的纳巴克咔咔肚，通过用盐和努苏加腌渍脆萝卜，再与冷米饭调制的调味酱混合，带来清凉且浓郁的鲜味。
萝卜洋葱青辣椒红辣椒姜
汤类菜肴极致简单冰箱清理
Ttukdak Hyung 纽约蘑菇汤
通过将小蘑菇、浓奶油、牛奶和鸡汤在黄油与面粉制成的面糊中慢煮，制作出顺滑浓郁的纽约蘑菇汤，并以帕尔马干酪收尾，增添丰富风味。
黄油面粉洋葱小蘑菇浓奶油
汤类料理家常菜鲜味
金大锡的惠正府大锅汤
一道清爽且风味浓郁的惠正风格米肠炖菜，以萝卜和干昆布熬制的清澈蔬菜高汤为基础，加入一勺豆酱和特制调味料，风味层次丰富。
萝卜干昆布青葱豆腐法兰克福香肠
汤类菜肴配米饭佳品搭配烧酒
金大锡的宝洞水泡菜
一款清爽的宝洞（春季大白菜）水泡菜，以昆布汤和混合水果调制，加入烧酒以消除生味并延长脆嫩与清凉感。
宝洞（春季大白菜）萝卜梨苹果洋葱
汤类料理时令食品米饭配菜
Kim Dae-seok 韭菜汤面
一碗以浓郁干鲱鱼高汤为底，搭配香辣酱汁和清脆凉拌韭菜的美味面食
细小麦面条韭菜干鲱鱼干海带萝卜
汤面料理单碗餐点周末美味
金大锡的干鳕鱼海带汤
一道清爽清澈的干鳕鱼海带汤，通过用紫苏油和酱油炒制干鳕鱼与海带，熬出浓郁顺滑的汤底
海带干鳕鱼条味醂酱油紫苏油
汤品暖心汤品丰盛早餐
Ttukdak Hyung 紫苏味噌锅乌冬面
用乌冬汤底炖煮牛腩、蘑菇和蔬菜，带来浓郁醇厚的风味
牛腩金针菇香菇青葱豆腐
汤类料理家常菜肉类料理
金大锡的鲷鱼与韩国西葫芦汤
一道清爽微辣的鲷鱼韩国西葫芦汤，通过将新鲜鲷鱼、韩国西葫芦和土豆在用微波炉快速加热干虾制成的清淡高汤中慢炖而成。
鲷鱼韩国西葫芦土豆洋葱干虾
汤类料理时令菜肴辛辣风味
Ttukdak Hyung 紫苏泡菜冷面汤鸡炖
一道辛辣清爽的鸡肉炖菜，通过在冷面汤中慢煮腌渍紫苏菜、鸡肉和土豆，并加入韩式辣椒粉调味制成。
腌渍紫苏菜鸡肉冷面汤韩式辣椒粉酱油
汤类料理家常菜香辣汤味
Ttukdak Hyung 火辣鱼味刀削面
一道辛辣浓郁的面条料理，用鱼味刀削面汤底搭配热辣调味料和烤制鱼糕，在浓郁汤汁中煮制而成。
鱼味刀削面烤制鱼糕青葱青辣椒韩式辣酱
极致简单汤类料理宿醉解救