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排序

李妍福的茄子拌饭

一道高价值、令人印象深刻的单盘料理,外观和口感媲美鳗鱼拌饭,仅用茄子即可完成

20分钟简单米饭与盖饭
茄子金枪鱼酱油酱油蚝油低聚糖
高性价比高级料理茄子食谱

崔强洛 galbi yangnyeom sogogi gui

加入水果和柚子胡椒,最大限度提升风味的特制 galbi yangnyeom,经过一天腌制后烤制的优质 sogogi gui

30分钟普通肉类与主菜
牛肉酱油红糖混合糖浆清酒
万能酱高级料理待客料理

张浩俊的炖海鲷鱼头

一道高级料理,将海鲷鱼头与牛蒡根以传统日式技法慢炖至香甜鲜美,充分释放深层鲜味,并获得柔嫩口感。

40分钟普通肉类与主菜
海鲷鱼头牛蒡根清酒(韩国米酒)味醂酱油
高级料理酒吧小食居酒屋风格

铁包男的帕尔博雅纳

铁包男的招牌中式菜肴,外酥里嫩的肉丸内裹丰富新鲜的海鲜,口感层次丰富。

1小时较难肉类与主菜
猪绞肉洋葱鱿鱼小章鱼鲍鱼
高级料理海鲜宴客佳肴

YOOXICMAN 的意式美味卡爾佐內

以優質帕爾瑪火腿、意式香腸、烤口蘑和朝鮮薊為餡料,最大化美味體驗的卡爾佐內。

45分钟普通沙拉与轻食
麵粉酵母帕爾瑪火腿意式香腸口蘑
義式料理家庭聚會美食烹飪

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐式蘑菇焗肋眼牛排

一款浓郁鲜香的肋眼牛排,灵感源自戈登·拉姆齐的食谱,充满鲜味与奢华口感。

40分钟较难肉类与主菜
牛肋眼肉白蘑菇香菇金针菇红葱头
牛排精致餐饮美食

YOOXICMAN 撒盐哥黄油菲力牛排

一道表演性极强的菜肴,先将菲力牛排煎至完美,最后浇上250摄氏度的澄清黄油(酥油)完成。

30分钟普通肉类与主菜
牛菲力酥油法棍面包
黄油牛排纪念日料理美食佳肴

雷蒙·金的羊排法式肋排

一道用蜂蜜与大蒜腌制的嫩滑羊排法式肋排,经煎制后放入烤箱烘烤,搭配清爽浓郁的香草青酱,口感清新且层次丰富。

30分钟普通肉类与主菜
羊排法式肋排大蒜柠檬蜂蜜橄榄油
肉类料理家庭聚会高级料理

成始璄的番茄奶油牛肉咖喱

一款韩式固体咖喱,融合了焯水番茄的酸味和黄油、鲜奶油的浓郁,带来深邃奢华的风味。

30分钟简单米饭与盖饭
牛肉洋葱胡萝卜土豆番茄
儿童零食一碗饭美食佳肴

Yoon Yi-ryeon的肉煎

用糯米粉代替面粉裹粉,锁住肉汁,最大化坚果香气和嫩度的豪华肉煎。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉糯米粉鸡蛋Jin-ganjang(韩国通用酱油)芝麻油
节日食品美食佳肴待客菜

Aha Bujang的猪里脊炸猪排

通过特殊的嫩化技巧和科学的温度控制,以及静置步骤,制作出多汁、极其嫩滑的高品质猪里脊炸猪排

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊细盐黑胡椒Miwon牛肉 dashida
外酥里嫩肉类菜肴精致菜肴

Ttukdak Hyung 陈泡菜生牛肉卷

辣拌饭、新鲜牛后腿内侧肉生牛肉和爽脆陈泡菜,用海苔卷起,一口满足

55分钟普通肉类与主菜
牛后腿内侧肉大蒜Jin-ganjang(韩国全能酱油)辣椒酱海苔
美食家常菜辣味