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排序

Ttukdak Hyung 司机餐厅辣炖鲭鱼萝卜

司机餐厅风格的辣炖鲭鱼萝卜,满满地放入萝卜和土豆,在辣味调料中和谐地炖煮而成。

35分钟普通肉类与主菜
鲭鱼萝卜土豆鳀鱼海带
肉类菜肴饭小偷分量十足

Ttukdak Hyung 的牛肉海带汤

用芝麻油和汤酱油翻炒牛肉和海带,带来浓郁鲜味的牛肉海带汤

45分钟普通汤与炖菜
汤酱油牛肉蒜末
汤类饭小偷丰盛

Ttukdak Hyung 的炸猪排泡菜锅

将酥脆的炸猪排、韩国鱼饼(eomuk)和乌冬面在辣泡菜汤中炖煮而成的丰盛泡菜锅。

45分钟普通面食与韩式小吃
韩国鱼饼(eomuk)韩式辣椒粉(gochugaru)Jin-ganjang(韩国酱油)汤用酱油乌冬面
小吃辣味超简单

Oh Se-deuk 的金枪鱼炒饭

一款适合独食者的必试金枪鱼炒饭,通过将韩式炖煮罐头金枪鱼翻炒至香气四溢、水分蒸发,使米饭颗粒分明、松软可口。

10分钟非常简单米饭与盖饭
即食米饭罐头金枪鱼大葱大蒜庆尚南道辣椒
一锅料理超级简单性价比高

Baek Jong-won 的纳乔塔可

一种啤酒小吃,将火腿、意大利面酱和奶酪放在纳乔玉米片上,用微波炉加热,最后配上新鲜自制的莎莎酱。

10分钟简单下酒菜
纳乔玉米片切达奶酪马苏里拉奶酪罐头火腿番茄酱
啤酒小吃超简单夜宵

YOOXICMAN 的拍扁芝士汉堡

美式自制汉堡,采用高脂牛肉饼在平底锅中拍扁,最大程度激发美拉德反应,并慷慨地融化奶酪

20分钟简单肉类与主菜
牛肉馅汉堡面包黄油烟熏辣椒酱蛋黄酱
芝士汉堡美式超简单

This Man's Cook 药用糯米糍

使用药用代替糖或玉米糖浆,制作出浓郁甜味且光泽感十足、能牢牢附着在年糕上的传统风格辣炒年糕

15分钟非常简单面食与韩式小吃
辣炒年糕年糕鱼糕青葱
怀旧风味街头小吃做法甜辣口味

This Man's Cook 的韩式鱼糕炒菜

用大火快炒方形鱼糕,使其呈现浓郁的棕褐色,最大程度提升其弹韧口感与鲜香风味,还原经典饭馆小菜的经典味道

10分钟非常简单配菜
鱼糕洋葱胡萝卜青椒酱油
超简单米饭杀手配菜

This Man's Cook 的防火节日杂菜

通过预先煮沸酱油调味料来激发深层风味,并在煮好的玻璃粉条上立即涂抹芝麻油以保持数日后依然富有嚼劲——这是永远不会烧焦的杂菜秘方。

40分钟普通肉类与主菜
酱油蚝油蜂蜜糖浆大蒜洋葱
节日食品乔迁宴菜招待客人

This Man's Cook 的万能调味粉豆芽沙拉

只需一分钟即可完成的超快速配菜,使用预先调制好的咸鲜万能调味粉搭配焯水豆芽制作而成。

10分钟简单配菜
豆芽辣椒粉牛肉高汤出汁大蒜
简单万能酱汁配菜

This Man's Cook 酥脆豆芽沙拉

焯水后交替使用热水和冷水保持豆芽的爽脆口感,加入芝麻粉控制水分,使配菜始终清爽不水润

15分钟简单配菜
豆芽小葱大蒜牛肉粉辣椒粉
配菜非常简单爽脆口感

This Man's Cook 一锅鱼糕杂菜

一道超级简单的杂菜,所有食材——调味料、蔬菜和玻璃粉条——都在一口锅中完成烹饪,无需分别炒制每种配料。

1小时15分钟普通面食与韩式小吃
玻璃粉条木耳洋葱胡萝卜
一锅料理节日美食聚会菜肴