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排序

Ttukdak Hyung 牛肩肉牛筋白切肉火锅

将炖煮至软嫩的牛肩肉白切肉与市售牛膝骨汤底结合,制作出超简单又味道浓郁的火锅料理。

45分钟普通汤与炖菜
牛肩肉韭菜金针菇牛膝骨汤老抽
汤类料理夜宵滋补食物

Ttukdak Hyung 的蔬菜花卷吐司

将切开的蔬菜花卷放在香浓黄油和蛋液上烘烤,再填入切片芝士和番茄,做成饱腹感十足的三明治式吐司

15分钟简单沙拉与轻食
蔬菜花卷黄油鸡蛋切达芝士番茄
早餐创意料理儿童点心

Ttukdak Hyung 的调味扇贝酱

一道偷饭小菜,将新鲜红扇贝蒸熟后取肉,拌入灵感来自酱蟹的甜辣特制调味料。

30分钟简单配菜
红扇贝韩式辣椒粉大蒜Jin-ganjang(韩式万能酱油)生姜
偷饭贼小菜时令料理

Ttukdak Hyung 的法式吐司军粮

将军粮汉堡面包浸入蛋液中充分湿润后烘烤,再蘸上用牛奶调和的草莓果酱制成的香甜酱汁,口感柔软顺滑的甜点

10分钟非常简单点心与甜品
汉堡面包鸡蛋牛奶草莓果酱
超简单怀旧风味儿童零食

Ttukdak Hyung 的白汤锅米粒粥

享用完灵芝鸡汤后,将剩余的浓郁汤汁与普通米饭替换为糯米米粒煮成,口感更加香浓,营养丰富

15分钟非常简单沙拉与轻食
糯米米粒胡萝卜葱花芝麻油
剩汤再利用粥类料理快手食谱

Ttukdak Hyung 的金枪鱼生拌

将吃剩或容易腻的金枪鱼刺身,用香醇美味的生拌调料拌匀,制成一道特色下酒菜的食谱。

10分钟简单下酒菜
金枪鱼刺身淡口酱油鳀鱼酱芝麻油大蒜
剩菜大变身下酒菜夜宵

Ttukdak Hyung 的真实虾片

将腌制过的整只虾肉夹在米纸之间,炸至酥脆的真正家庭自制虾片

15分钟简单下酒菜
鸡尾虾大蒜米纸蛋黄酱辣鸡酱
夜宵儿童零食创意料理

Ttukdak Hyung 粉末炸酱炒年糕

将炸酱粉和炒年糕粉混合,制作出甜辣鲜美、风味独特的炸酱炒年糕。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕维也纳香肠鹌鹑蛋炸酱粉
特色炒年糕儿童零食超简单

Ttukdak Hyung 的咖喱蘸酱

以原味优格和蛋黄酱为基底,混合咖喱粉和清新的柠檬汁,有效去除油炸食品的油腻感,是一款万能蘸酱。

5分钟非常简单酱料与基础做法
原味优格蛋黄酱柠檬汁咖喱粉
万能酱炸物搭配小食

Ttukdak Hyung 的香肠面包

用派酥面团包裹香肠,再铺上玉米粒芝士和甜味酱汁,放入烤箱烘烤而成的怀旧落叶造型香肠面包

35分钟简单点心与甜品
派酥面团香肠甜玉米马苏里拉芝士蛋黄酱
超简单儿童零食怀旧味道

Ttukdak Hyung 的 Al-goni 炖豆腐

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

20分钟简单配菜
鳕鱼白子明太鱼籽烧酒豆腐韩国辣椒粉
米饭杀手特色小菜辣味

Ttukdak Hyung 的微波炉明兰锅饭

无需调节燃气火候,用微波炉轻松完成的香浓咸鲜的一人份明兰锅饭

1小时15分钟简单米饭与盖饭
大米明兰酱香菇黄油
超简单微波炉香浓味