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排序

Aha Bujang的济州猪肉汤面

用猪前腿和牛骨浓缩高汤熬制的浓郁奶白汤底,搭配弹牙的猪肉片,呈现济州风味汤面。

40分钟简单面食与韩式小吃
猪前腿中筋面条蒜末牛骨浓缩高汤洋葱
面食肉类料理传统美食

Aha Bujang的排骨汤

清澈浓郁的高汤搭配有嚼劲的嫩排骨,配以特制辣酱油,用砂锅盛装。

1小时简单汤与炖菜
排骨白萝卜韩国大葱韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)蒜末
汤类肉类待客佳品

Ttukdak Hyung 的油拌面

将五花肉和蒜炒制成叉烧,再与拉面调料和酱油酱汁拌匀,撒上碎海苔和葱花,制作出丰盛的油拌面。

55分钟普通面食与韩式小吃
五花肉Jin-ganjang(韩国万能酱油)大蒜拉面调料橄榄油
肉类料理家常菜面食

Ttukdak Hyung 的番茄肉丸

将牛肉和猪肉肉丸与蔬菜混合,在番茄酱中炖煮,制成鲜嫩美味的番茄肉丸。

55分钟普通肉类与主菜
牛肉猪肉面包糠牛奶韩国大葱
肉类料理家常菜待客菜

Aha Bujang的辣牛肉汤

以浓郁牛肉萝卜汤底、万能辣酱、粉条和鸡蛋制成的餐厅级辣牛肉汤。

30分钟简单汤与炖菜
汤用牛肉萝卜韩国大葱鸡蛋粉条
汤类解酒汤肉类料理

Aha Bujang的薄切牛胸肉辣味乌冬

一道餐厅风格的辣味乌冬,融合了烤大葱的浓郁烟熏香气、薄切牛胸肉的醇厚风味以及黑胡椒的辛辣刺激。

15分钟简单面食与韩式小吃
薄切牛胸肉大葱(韩国大葱)乌冬面蒜末乌冬汤底
汤类解酒菜肉类料理

Aha Bujang的浓稠粘糯辣炖鸡

利用小苏打嫩肉法和隐藏调味料,让鸡胸肉也保持湿润,土豆融化在汤汁中,成就一道浓稠粘糯的辣炖鸡。

40分钟普通肉类与主菜
鸡肉白萝卜洋葱土豆胡萝卜
肉菜米饭杀手辣味

Aha Bujang的韩式砂锅烤肉

使用水果饮料和可乐增强甜味和鲜味的黄金比例专业腌料炖煮的韩式砂锅烤肉。

30分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱大葱(韩国大葱)蘑菇菠萝汁
汤菜肉类菜肴甜咸口味

Aha Bujang的大酱素面

用扇贝肉、包饭酱和金枪鱼提取物打造出令人着迷的浓郁烤肉店风味大酱素面

20分钟简单面食与韩式小吃
素面(细小麦面条)扇贝肉洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒
汤类肉类料理解酒菜

Aha Bujang的牛五花拌面

劲道的中等粗细小麦面条拌入酸甜微辣的泡菜酱汁,再铺上香气四溢的烤薄切牛五花

20分钟简单面食与韩式小吃
中等粗细的小麦面条薄切牛五花 (Woosamgyeop)辣白菜泡菜黄瓜青阳辣椒
消暑美味辣味肉食

Ttukdak Hyung 的鸡肉汉堡排

将鸡里脊、鸡颈肉和鸡膝盖软骨绞碎,与洋葱、面包糠混合,用Jin-ganjang、伍斯特酱和番茄酱调味后煎制而成的嫩滑鸡肉汉堡排。

55分钟普通肉类与主菜
鸡里脊鸡颈肉鸡膝盖软骨洋葱Jin-ganjang
肉类料理家常菜招待客人

Ttukdak Hyung 猪肉炖菜

一道用猪五花肉、土豆和胡萝卜在昆布汤中慢炖的浓郁猪肉炖菜,味道浓郁酸爽。

50分钟简单肉类与主菜
昆布鲣鱼片整块猪五花肉土豆胡萝卜
肉类料理家常菜辣味