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排序

Solo Cooking God 的甜辣年糕串

外脆内韧的甜辣年糕串,完美复刻童年校门口的经典小吃风味。

10分钟非常简单下酒菜
年糕韩式辣椒酱老抽番茄酱低聚糖浆
超级简单夜宵儿童零食

Solo Cooking God 的烤制风味红鱼糕

鱼糕串煎至酥脆后,放入甜辣的韩式辣椒酱中炖煮至浓稠,口感类似年糕锅。

15分钟简单下酒菜
方形鱼糕韩式辣椒酱酱油韩式辣椒粉蒜末
深夜小吃超级简单辛辣鲜香

Solo Cooking God 的汤汁型辣牛肉骨鱼糕

一道仿街头摊位风格的辣味鱼糕汤,以市售的牛骨浓汤为基底,味道浓郁醇厚。

20分钟简单汤与炖菜
方形鱼糕牛肉骨汤(sagol gomtang)青葱韩式辣椒酱(gochujang)韩式辣椒碎(gochugaru)
汤品深夜小吃辣味浓郁

郑浩永的杂豆酱炒牛肉盖饭

通过将豆瓣酱和辣酱在杂豆牛肉的浓郁鲜香油脂中翻炒,再与米饭一同慢炖,制成一道风味浓郁、令人上瘾的杂豆酱盖饭。

20分钟简单汤与炖菜
杂豆牛肉豆腐西葫芦洋葱小葱
米饭杀手汤类料理深夜小吃

郑浩永的鱿鱼拌香葱炒

嫩滑的鱿鱼与酸甜爽口的香葱沙拉完美融合,搭配平衡的辣甜通用酱汁,口感层次丰富

20分钟普通肉类与主菜
鱿鱼香葱洋葱青葱青辣椒
辣味菜肴配酒佳品夜宵推荐

郑浩永的五花肉炖锅

一道创新的炖锅料理,选用大块高价值五花肉在平底锅中煎制,表面覆盖浓郁蛋液,搭配酸甜爽口的葱丝沙拉,带来独特的风味组合。

20分钟简单下酒菜
五花肉小葱香菇鸡蛋淡酱油
性价比高露营食品夜宵小吃

郑浩永的罗泽乌冬面

一道韩式罗泽乌冬面,以辣椒酱为基础的香辣甜味酱汁,搭配顺滑奶油和明烂渍的浓郁鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面虾仁洋葱青辣椒牛奶
夜宵小吃独特菜品简单易做

Jung Ho-young 的牛蒡炸物

厚切宽片的牛蒡根用酱油轻腌后,仅薄裹一层玉米淀粉,高温油炸至酥脆,是搭配啤酒的理想小食。

20分钟简单下酒菜
牛蒡根酱油玉米淀粉
啤酒小食酥脆口感深夜小吃

Fabri 意大利风味鱿鱼炒面

一道独特的炒面,将即食鱿鱼拉面重新演绎为浓郁的意式面食风格,加入咸香奶酪、芳香甘苔和嫩煮蛋,带来全新味觉体验。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面奶酪甘苔嫩煮蛋橄榄油
奇特菜品一锅料理夜宵佳品

Fabri的番茄泡菜

一道独特的清爽新鲜番茄泡菜,以鱼露调味,搭配脆嫩黄瓜和香葱,与麦饭石酒完美搭配。

15分钟非常简单下酒菜
番茄黄瓜胡萝卜小葱红辣椒
超级简单独特菜品深夜小吃

申东民 微波炉水饺

使用鸡汤代替清水在微波炉中烹煮的简易水饺,加入芝麻油提香,搭配特制辣椒油和豆瓣酱汁,风味浓郁深厚。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
水饺鸡汤芝麻油生抽辣椒油
快速简便学生料理夜宵佳品

申东民的葱油拉面

主厨申东民的深夜拉面,通过先煮面条、调整水量,并加入大量葱段,充分释放葱的香气。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面
极简做法深夜小吃汤类料理