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排序

Solo Cooking God 墨鱼酱意面

一道独特的融合风味浓香油意面,通过蒜香油爆炒鲜味十足的墨鱼酱,再与意面汤混合,呈现出别具一格的韩式风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面墨鱼酱洋葱大蒜紫苏叶
奇特菜品超级简单意面类

Solo Cooking God 怀旧猪排年糕

一道丰盛的融合版年糕,搭配酥脆的冷冻猪排和奶酪顶料,以甜咸交织的街头小吃风味酱汁呈现,令人回味童年便利店零食的滋味。

15分钟简单面食与韩式小吃
韩式辣椒酱淡色酱油红椒粉鸡汤年糕
零食面食夜宵

申东民的博洛尼亚白酱意面

一道厨师级精品意面,以浓郁的秘密蛤蜊高汤与味噌汁完美乳化于橄榄油酱汁中,牢牢附着于面条之上,口感丝滑丰润。

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利细面蛤蜊高汤昆布蛤蜊大蒜
油拌意面意大利风味面食

This Man's Cook 丹丹拌面

一道独特的中式拌面,融合了花生酱的浓郁坚果香气与豆瓣酱和韩式辣椒酱的微妙辣味。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
面条花生酱豆瓣酱韩式辣椒酱蚝油
面食中式风格独特菜品

Ttukdak Hyung 的杯面麻辣吐瓦巴

一道独特的面条料理,将杯面麻辣汤味与牛奶、切达奶酪和维也纳香肠结合,带来麻辣又奶香的吐瓦巴风格体验。

35分钟简单面食与韩式小吃
杯面麻辣汤味牛奶切达奶酪维也纳香肠
面条料理超简单

Aha Bujang的自制油豆腐袋乌冬面

一碗丰盛的乌冬面,配有填满调味猪肉馅的油豆腐袋,佐以浓郁鸡汤和各种配料

20分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面油豆腐(Yubu)猪肉馅韩国鱼饼(Eomuk)小葱
汤类家常菜面食

白钟元的烟熏鳀鱼面条

通过将烟熏鳀鱼炒至酥脆去除腥味,再与蔬菜同煮,用酱油和料酒调味,重现浓郁鲜味的面条。

40分钟普通面食与韩式小吃
烟熏鳀鱼乌冬面汤酱油料酒韩国鱼糕
鲜味特色菜面食

Ttukdak Hyung 的辣拌刀切面配血蚶

将煮好的刀切面和新鲜血蚶与用辣椒粉、Jin-ganjang(韩国全能酱油)、青梅浓缩液、醋和辣椒酱调制的甜辣酱拌匀。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
血蚶辣椒粉韩国酱油(Jin-ganjang)青梅浓缩液
面食超简单辣味

Ttukdak Hyung 辣鱿鱼拌刀切面

将鱿鱼与卷心菜、洋葱等蔬菜用辣酱翻炒后,拌入刀切面制成的辣鱿鱼拌刀切面。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
韩国大葱卷心菜洋葱胡萝卜韩式辣椒粉
面食超简单辣味

Ttukdak Hyung 烤鸡油刀削面

这道辣味浓郁的刀削面通过将刀削面与用鸡腿肉烧烤后提取的鸡油、葱段、花生酱和韩式辣椒粉调制的酱汁混合而成。

40分钟简单面食与韩式小吃
鸡腿肉韩式辣椒粉酱油大蒜
面食超级简单辣味

Ttukdak Hyung 烤牛排奶油意面

一道单锅制作的烤牛排奶油意面,先将牛肉煎香,再加入小褐菇和意大利面,用浓奶油和奶酪慢煮,制成浓郁顺滑的奶油酱汁。

50分钟简单面食与韩式小吃
牛肉洋葱小褐菇香菇大蒜
意面简单适合招待

Aha Bujang的自制豚骨拉面

正宗豚骨拉面,搭配用绳子捆扎后炖煮的猪五花肉叉烧、溏心卤蛋和炖牛蒡,配以自制猪骨汤底

2小时较难面食与韩式小吃
整块猪五花肉生拉面牛蒡Jin-ganjang(韩国酱油)老抽(laochou)
汤类菜肴待客佳品面食