全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 1,093 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 炒鱼饼
使用姜味食用油去除鱼饼腥味，搭配咸淡适中的酱油基底调味，制作出美味的炒鱼饼。
鱼饼姜洋葱大蒜青辣椒
简单下饭菜配菜
金大锡的牡蛎菇炒菜
一道仅用油和自身水分蒸制牡蛎菇的配菜，保留其富有嚼劲的口感，搭配自制酱油的浓郁鲜味与紫苏籽粉的坚果香气，风味层次丰富。
牡蛎菇洋葱大蒜胡萝卜青辣椒
极致简单米饭伴侣配菜
Kim Dae-seok 酱烧杏鲍菇
将新鲜杏鲍菇切块并划上十字花刀，先用黄油煎香，再以甜咸酱汁慢炖，口感劲道如肉，是绝佳的下饭菜。
杏鲍菇洋葱大蒜黄油酱油
米饭杀手快手菜配菜
Kim Dae-seok 裙带菜酱菜
这是一款用新鲜时令裙带菜制作的家常酱菜，通过面粉清洗去除腥味，并加入烤姜增添清甜风味，口感爽脆劲道，是极佳的佐餐小菜。
裙带菜生姜酱油食醋烧酒
酸甜佐餐小菜
金大锡的紫苏菜拌
将菠菜在盐水中快速焯烫以保持脆嫩口感，再用酱油和调味盐简单调味，制成清爽可口的冬季菠菜凉拌菜。
菠菜青葱蒜末酱油调味盐
非常简单配菜蔬菜配菜
金大锡的清爽秋日萝卜沙拉
一道清爽的萝卜沙拉，无需盐渍即可保留脆嫩多汁的口感，搭配新鲜柑橘和梨，带来自然清新的酸甜风味。
萝卜柑橘梨青葱红椒粉
酸甜口味配菜秋季料理
金大锡的干鳕鱼丝炒制
将干鳕鱼丝用昆布汤软化，轻裹马铃薯淀粉，再以余热拌入香辣甜味酱汁。
干鳕鱼丝昆布味醂马铃薯淀粉研磨辣椒粉
快速料理便当配菜配菜
金大锡的午餐肉与青椒炒菜
一道香辣微甜的配菜，通过焯水去盐后炒制午餐肉，并搭配辣椒油、韩式辣酱和鳀鱼鱼露，与新鲜青椒一同快炒而成——是绝佳的米饭伴侣。
午餐肉青椒洋葱蒜末辣椒油
简单便当配菜基础配菜
Kim Dae-seok的洋葱炒蟹棒
一道简单的小菜，厚切的脆洋葱搭配鲜美的蟹棒，用蚝油提鲜，味道浓郁。
洋葱蟹棒青辣椒生抽蚝油
简单小菜清理冰箱
Kim Dae-seok 的苹果拌冬白菜
清脆的冬白菜与苹果，拌入咸鲜酸甜的酱汁中，口感清爽。
冬白菜苹果洋葱青辣椒玉筋鱼露
时令菜肴清爽口感小菜
Ttukdak Hyung 紫苏刀切面
通过将蒜、姜和辣椒粉调制的调味酱均匀拌入盐渍大白菜，再冷藏发酵一个月，制成风味浓郁的泡菜。
大白菜蒜姜辣椒粉谷氨酸钠
常备小菜下饭家常菜
Yoon Yi-ryeon的炒蕨菜
一道清爽的炒蕨菜，干蕨菜煮至软嫩有嚼劲，毫无苦味。
蕨菜韩式汤酱油调味盐芝麻油紫苏油
节日食品基本小菜时令烹饪