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排序

Ttukdak Hyung 紫苏籽鱿鱼炒

一道香辣微甜的炒菜,以有嚼劲的紫苏籽和鱿鱼为主料,搭配整颗大蒜和青辣椒。

40分钟简单肉类与主菜
紫苏籽整颗大蒜照烧酱蚝油生抽
高级料理家常菜辛辣

Ttukdak Hyung 红烧猪颈骨汤

一道咸香浓郁的酱油炖菜,通过慢炖猪颈骨、土豆和年糕,在浓郁的豆瓣酱腌料中烹制而成,口感辛辣却层次丰富。

1小时普通肉类与主菜
猪颈骨青辣椒酱油玉米糖浆
肉类菜肴家常菜辣味

Ttukdak Hyung 锅巴辣炒鸡

酥脆的炸鸡腿肉和虾仁,拌上碾碎的锅巴,裹上甜辣酱汁,制成锅巴辣炒鸡。

50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉虾仁炸鸡粉马铃薯淀粉淀粉糖浆
肉类料理家常菜辣味

Ttukdak Hyung 的鱿鱼猪肉片

这道猪肉片是用米酒煮至软嫩的,搭配用麦芽糖浆和盐挤出水分的脆萝卜和黄瓜,以及酸甜凉拌的Q弹整只鱿鱼。

50分钟普通肉类与主菜
猪肉米酒酱油萝卜黄瓜
待客烧酒下酒菜辣味

Ttukdak Hyung 的 Al-goni 炖豆腐

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

20分钟简单配菜
鳕鱼白子明太鱼籽烧酒豆腐韩国辣椒粉
米饭杀手特色小菜辣味

Seungwoo Dad 的鱿鱼拌面

将焯烫过的弹牙鱿鱼腿与清脆蔬菜,用酸甜可口的酱汁拌入细面中食用的拌面料理

20分钟简单面食与韩式小吃
鱿鱼细面卷心菜香菜韩式辣酱
清新酸爽夜宵辣味

Ttukdak Hyung 的辣鸡翅奶油意大利面

用空气炸锅去除油脂,将整根鸡翅煎至外酥里嫩,搭配香辣浓稠的辣鸡翅奶油意面,是一道融合风味的意面料理

45分钟普通面食与韩式小吃
小肠意大利面大蒜洋葱奶油酱
辣味特色料理面食

Ttukdak Hyung 的红鱼丸

用鳀鱼昆布高汤加入辣椒酱、辣椒粉和麦芽糖,熬煮出香辣甜美的街边摊风格红鱼丸串

20分钟非常简单面食与韩式小吃
鱼丸年糕鳀鱼昆布辣椒酱
辣味夜宵街头小吃摊氛围

李元一 香菜猪骨烤

用压力锅炖煮至软烂的猪脊骨与猪颈骨,搭配辛辣调味酱和清香的香菜,是一道风味独特的佳肴。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪脊骨猪颈骨黄豆酱大蒜大葱
辣味下酒菜一碗料理

Ttukdak Hyung 的知名餐厅风格辣炖猪背排

一道特色菜,嫩滑的蒸辣猪背排搭配脆爽的黄豆芽和咸香的大白菜荞麦煎饼,就像那家排长队的名店一样。

1小时30分钟普通肉类与主菜
猪背排洋葱大蒜生姜Mirim
辣味餐厅风格下酒菜

Okjubu 的黄太菜拌菜

一道口感软嫩的黄太菜拌菜,裹上甜辣酱汁,芝麻油的浓郁坚果香使其风味更佳。

15分钟简单配菜
黄太菜芝麻油酱油辣椒酱
常备小菜辣味超简单

李妍福的辣味杂菜饭

李妍福快速杂菜饭的简单、清爽又带劲版本——风味浓郁却不油腻。

20分钟简单米饭与盖饭
面条猪里脊肉片大白菜洋葱香菇
中式风味辛辣一锅料理