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排序

Solo Cooking God 辣鸡咖喱饭碗

一款在社交媒体上爆红的食谱,通过加入辣鸡酱和番茄酱,最大化地呈现咸鲜、辣甜风味。

10分钟非常简单米饭与盖饭
洋葱维也纳香肠咖喱粉辣鸡酱番茄酱
超级简单潮流美食辣味

Solo Cooking God 的红烧牛肉辣炒炸酱面

一道用弹牙年糕、鱼板和炸酱面在浓郁的红烧牛肉油脂与焦香葱段汤底中慢炖而成的奢华炸酱面,再加入深邃的辣炒炸酱面汤底,风味层次丰富。

15分钟简单面食与韩式小吃
辣炒炸酱面红烧牛肉小葱韩式辣椒酱辣炒年糕
超简单深夜小吃辛辣

Solo Cooking God 的螺旋意面配金枪鱼

一道创新的螺旋意面,以熟悉的番茄酱为基础,加入韩式辣酱(gochujang)增添辣味,并利用金枪鱼罐头中的油脂带来浓郁的鲜味,呈现出鲜明而丰富的风味层次。

20分钟简单面食与韩式小吃
螺旋意面洋葱大蒜番茄酱韩式辣酱
一锅料理辛辣独居烹饪

Solo Cooking God 的菇木辣鸡爪

一道分量十足的辣味炖鸡爪,豆瓣酱有效去除腥味,炸猪排酱则为脆嫩豆芽汤底增添甜咸风味。

40分钟普通下酒菜
鸡爪豆瓣酱豆芽辣椒酱炸猪排酱
辣味下酒菜深夜小吃

Solo Cooking God 的番茄辣鸡锅汤

一道极具上瘾性的辛辣甜味炖菜,通过将鸡腿肉煎至金黄,再加入番茄酱和辣鸡锅汤酱料,制成浓郁且风味深厚的汤汁。

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉辣鸡锅汤面番茄意面酱鸡汤韩式辣椒粉
融合料理辛辣炖菜

Solo Cooking God 猪肉豆腐杂烩

将五花肉煎至出油并呈金黄色,再用韩式辣酱调味后与豆腐一同炖煮至浓稠,这道美味的炖菜能轻松吃完两碗米饭。

20分钟简单汤与炖菜
五花肉豆腐洋葱韩式辣酱酱油
米饭杀手辣味炖菜

This Man's Cook 香辣小葱豆腐炒

一道咸鲜微甜、香辣浓郁的配菜,将豆腐切块后用紫苏油煎至金黄,再与小米椒一同慢炖于浓稠酱汁中,口感层次丰富,是搭配米饭的绝佳选择。

20分钟简单配菜
豆腐小米椒洋葱酱油鲣鱼酱
米饭杀手辛辣配菜

Ttukdak Hyung 烤鸡爪杂碎炖

去骨鸡爪、内脏和大肠先炖煮,再烧烤后拌入辣酱,成就一道浓郁满足的美味佳肴。

45分钟普通下酒菜
去骨鸡爪内脏大肠豆瓣酱月桂叶
配酒推荐啤酒搭配辛辣风味

Ttukdak Hyung 红椒辣鸡爪炸丸

将去骨鸡爪用炸鸡粉、土豆淀粉和咖喱粉裹匀,油炸至外酥里香,口感辛辣浓郁。

45分钟普通下酒菜
去骨鸡爪炸鸡粉土豆淀粉蒜末咖喱粉
饮品小食啤酒小食辛辣风味

Ttukdak Hyung 火辣土豆炖菜

一道用辣椒粉和韩式辣酱调制的辛辣汤汁慢炖土豆和鱼糕而成的菜肴——作为搭配米饭的咸香配菜非常完美。

20分钟普通配菜
土豆鱼糕淡色酱油鱿鱼酱辣椒粉
辣味超简单常备小菜

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

香辣的炸猪排与新鲜蔬菜分别用辣味酱和甜咸酱炒制,再铺在面条上,成就层次丰富、风味浓郁的紫苏刀切面。

25分钟普通面食与韩式小吃
大蒜五花肉青葱洋葱
面食夜宵辣味

Ttukdak Hyung的香肠年糕串

将年糕和香肠用米纸包裹后油炸,再用甜辣酱和奶酪粉调味的香肠年糕串

35分钟简单肉类与主菜
年糕香肠米纸番茄酱大蒜
家常菜下饭辣味