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排序

This Man's Cook 辣炒米肠

香辣甜味的米肠炒菜,搭配芳香的紫苏籽粉、芝麻油和新鲜紫苏叶,配以充足的杂色面和玻璃面,风味十足。

25分钟普通下酒菜
米肠卷心菜小葱红椒青阳辣椒
夜宵特色菜下酒菜

金大锡的烤米纸裹黄瓜椒

一道美味的烤椒类菜肴,外皮酥脆,内里多汁

20分钟简单点心与甜品
黄瓜椒米纸仿蟹棒
超级简单小吃下酒小吃

成始璄的金针菇牛排

用干辣椒水、酱油和黄油烤制的有嚼劲、咸香的金针菇牛排,味道鲜美。

15分钟非常简单配菜
金针菇干辣椒大蒜酱油黄油
下酒菜米饭杀手超级简单

成始璄的烤土豆

土豆加小苏打煮熟,摇晃使表面粗糙,再烤至极致酥脆

40分钟普通点心与甜品
土豆大蒜番茄膏帕玛森奶酪黄油
下酒菜酥脆西餐

成始璄的拿波里意面

日式拿波里意面,加入蛋黄酱增加浓郁口感,并用番茄酱和伍斯特酱加深咸鲜风味

20分钟简单面食与韩式小吃
意面洋葱青椒香肠蛋黄酱
下酒菜超简单儿童零食

Aha Bujang的奶油虾

超级简单的奶油虾,将虾裹上淀粉糊,炸至酥脆,再拌上蛋黄酱和炼乳酱。

20分钟简单肉类与主菜
南美白虾淀粉蛋黄酱炼乳
超级简单下酒菜中式风格

Aha Bujang的日式炸鸡

用特制调味粉快速揉搓鸡肉后油炸而成的酥脆家常炸鸡

25分钟简单肉类与主菜
去骨鸡肉百里香粉洋葱粉辣椒粉姜黄粉
外酥里嫩啤酒小吃家庭聚会

Ttukdak Hyung 的炸黄豆

浸泡过的黄豆裹上糯米粉,蒸熟后炸至酥脆,再裹上咸甜酱油调味料,制成香脆可口的零食。

55分钟普通下酒菜
黄豆糯米粉Jin-ganjang(韩国万能酱油)蜂蜜大蒜
下酒零食家庭聚会啤酒伴侣

Aha Bujang的培根奶油虾

一道中式奶油虾,酥脆炸虾拌上芥末蛋黄酱奶油酱,点缀酥脆培根碎,风味更佳。

25分钟简单肉类与主菜
酥炸粉鸡蛋冰生菜培根
中式下酒菜肉类菜肴

Aha Bujang的甜咸酱油炖鸡爪

一道日式风味的炖鸡爪,配以甜咸酱油酱汁,加入花生酱和老抽(laochou)增添坚果香和鲜味。

30分钟简单下酒菜
鸡爪韩国酱油(Jin-ganjang)蚝油老抽(laochou)花生酱
夜宵啤酒小吃烧酒小吃

Aha Bujang的辣炒小鳕鱼干

一道香辣微甜的下酒菜,将冷水泡软的小鳕鱼干在锅中摆成圆形煎制,再裹上由蛋黄酱和辣椒酱调制的特制酱汁。

25分钟简单下酒菜
小鳕鱼干(幼年干明太鱼)蛋黄酱辣椒酱Jin-ganjang(韩国通用酱油)低聚糖浆(oligodang)
夜宵下酒菜超简单

Aha Bujang的水牛城风味鸡翅根煎烤

不用烤箱或空气炸锅,用平底锅蒸汽烹饪法做出多汁酥脆的市售水牛城风味鸡翅根

10分钟非常简单下酒菜
冷冻水牛城风味鸡翅根
超简单啤酒小食夜宵