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排序

Solo Cooking God 的野鸭辣汤

一道通过慢煮生鸭肉、萝卜和黄豆芽制成的辛辣浓郁汤品,非常适合作为烧酒佐餐或解酒汤。

30分钟普通汤与炖菜
鸭肉萝卜蒜末韩式辣椒粉汤用酱油
辛辣饮酒小食

Solo Cooking God 炒部队锅

与传统的汤状部队锅不同,这是一道特别的炒制菜肴,蔬菜的天然甜味与咸香调味料充分渗透到火腿中。

15分钟非常简单下酒菜
法兰克香肠罐头火腿卷心菜洋葱青葱
米饭杀手酒吧小食露营食品

黄真善的东古豆腐

一道中式豆腐与蘑菇炒菜,金黄酥脆的豆腐搭配香气四溢的香菇,裹上鲜美的牡蛎酱汁。

15分钟简单配菜
豆腐香菇卷心菜
中式风味咸鲜下酒菜

成始璄的海鲜葱饼

一款酥脆的海鲜葱饼,通过短暂焯烫海鲜控制水分,并使用极少的面糊,最大化葱和海鲜的口感。

20分钟普通下酒菜
鱿鱼牡蛎韩式煎饼粉
马格利酒配菜外酥里嫩下酒菜

Yoon Yi-ryeon的斑鰶生鱼片沙拉

一道酸甜可口的斑鰶生鱼片沙拉,拌以爽脆蔬菜和秘制酱汁,是享用秋季新鲜斑鰶的绝佳方式。

20分钟普通下酒菜
斑鰶紫苏叶生菜洋葱大葱
时令菜清爽风味下酒菜

Ttukdak Hyung 的麻辣鸡爪锅

用大酱和整粒黑胡椒清洗鸡爪去除异味,然后加入海底捞麻辣酱和辛辣调料炖煮,制成麻辣鲜香的鸡爪锅。

1小时5分钟普通下酒菜
大酱整粒黑胡椒鸡爪海底捞麻辣酱
下酒菜家庭聚会辣味

Okjubu 土豆条

无需面粉或淀粉,仅靠控制土豆水分制成的酥脆土豆条,搭配香辣青辣椒蛋黄酱食用。

20分钟简单配菜
土豆蛋黄酱青辣椒
土豆饼儿童点心下酒菜

林承根的蚕蛹汤

一道简单却高价值的佐酒小食,辣咸风味十足,只需几分钟即可完成,搭配烧酒享用更佳

5分钟简单下酒菜
蚕蛹细长辣椒青椒洋葱
佐酒小食简易小食居家饮酒

Ttukdak Hyung 的大葱猪肉煎饼

用五花肉和大葱制作的酥脆煎饼,裹上面糊后油炸,搭配甜咸酱汁食用

55分钟普通下酒菜
酥炸粉马铃薯淀粉五花肉大葱(韩国大葱)紫苏叶
下酒菜家庭聚会啤酒小吃

Ttukdak Hyung 的大葱包肉

将五花肉和大葱层层叠放在洋葱和蒜上,炖煮至软嫩,搭配辛辣的韭菜蘸酱食用。

1小时10分钟普通下酒菜
洋葱白菜心五花肉韩国大葱
下酒菜家庭聚会烧酒配菜

Kim Ho-yoon 罗勒芝士土豆煎饼

将土豆切丝,加入干罗勒和芝士,煎至酥脆,制成风味独特的土豆煎饼。

20分钟简单下酒菜
土豆韩式煎饼粉鸡蛋Grana Padano芝士马苏里拉芝士
超简单特色菜下酒小吃

Jung Ho-gyun的辣炖鸡爪

一道将鸡爪和鸡翅结合,口感丰富、辣味浓郁的炖鸡爪料理。

40分钟普通下酒菜
鸡爪鸡翅生姜月桂叶八角
辣味下酒菜炖菜