全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 2,132 个食谱。
排序
This Man's Cook 章鱼炒菜
用清水和料酒浸泡章鱼片，代替蛋黄酱，以保持其柔软口感，再用辣椒油调制的韩式辣酱炒制，加入麦芽糖和红枣糖浆，使成品保持湿润不僵硬。
章鱼片韩式辣酱辣椒粉大蒜辣椒油
便当配菜米饭搭档配菜
This Man's Cook 的香菇辣炒五花肉
一道主菜，以酱油腌制的猪肉搭配大量香菇，口感富有嚼劲，风味浓郁香辣微甜，带有焦香气息
猪肉香菇青葱辣椒洋葱
肉类料理米饭伴侣晚餐食谱
This Man's Cook 辣豆瓣鱼饼炒
一道香辣清爽、口感持久柔软的鱼饼炒菜，以豆瓣酱和辣椒油提味
方形鱼饼洋葱青葱辣椒发酵酱油
辣味菜肴配菜下饭菜
This Man's Cook 猪肉泡菜锅
使用市售牛骨高汤和干鳀鱼出汁，快速以大火烹制的专业级泡菜锅，风味浓郁。
新鲜泡菜五花肉或肩肉洋葱青辣椒小葱
米饭杀手辛辣韩式汤品丰盛主餐
This Man's Cook 柔软嫩滑金米菜沙拉
一道简单清爽的金米菜沙拉，通过蜂蜜与芝麻油的平衡搭配，营造出湿润柔嫩的口感，再加入细切的葱花，带来清新爽脆的风味——无需使用蛋黄酱。
金米菜葱韩式辣椒酱麦芽酱油蜂蜜
简单便当配菜米饭杀手
This Man's Cook 韩式辣酱牛排
通过将廉价的猪肩肉磨碎，并与细磨洋葱汁混合以软化质地，再翻炒至浓郁可口，制作出鲜香嫩滑的韩式辣酱牛排。
猪肩肉玻璃面条洋葱辣炒年糕卷心菜
辛辣风味肉类菜肴米饭伴侣
This Man's Cook 鸡蛋豆腐炖
一道咸香浓郁的配菜，将煎过的豆腐与浓郁鲜美的酱汁和嫩煮鸡蛋搭配，口感厚实美味，是米饭的理想伴侣。
豆腐洋葱青葱青辣椒酱油
米饭配菜辣咸口味饱腹主食
This Man's Cook 猪油泡菜锅
一道浓郁的泡菜锅，通过将新鲜泡菜与干鳀鱼粉在煮熟的猪油、牛骨汤和细磨辣椒粉的基础上慢炖而成。
新鲜泡菜五花肉牛骨汤辣椒粉豆腐
汤品配米饭佳肴晚餐
金大锡的酱烧蒜薹
蒜薹先用油快炒，使其充分吸收调味料，再加入切丝的红枣，带来优雅的咸鲜风味和富有嚼劲的口感。
蒜薹红枣酱油麦芽糖（jocheong）韩式辣椒粉（gochugaru）
米饭杀手配菜传统食品
金大锡的牛肋条酱烧
一道富有嚼劲且软嫩的牛肋条酱烧，通过预先逆纹切开肉块并用面粉在5分钟内去除血水，大幅缩短烹饪时间。
牛肋条紫苏椒大蒜青葱淡色酱油
配菜米饭伴侣肉类料理
Kim Dae-seok 紫苏豆芽拌菜
只用半杯水焯烫的脆嫩豆芽，搭配香浓紫苏粉，成就一道风味独特的特色小菜。
豆芽洋葱葱辣椒粉鱿鱼酱
超级简单下饭神器小菜
金大锡的秘制酱油蟹
一道使用冷冻花蟹和秘制蔬果酱油腌料的简单易行的酱油蟹食谱，能有效保留蟹肉的嫩滑口感，且无任何腥味。
花蟹酱油苹果洋葱青辣椒
米饭杀手招待客人特殊场合