全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 50 个食谱。

排序

This Man's Cook 豆腐炖菜

一道独特的豆腐炖菜,融合了蚝油和豆瓣酱的辛辣鲜香中式风味,搭配用辣椒油炒制的碎猪肉,带来浓郁醇厚的口感。

20分钟简单配菜
油豆腐碎猪肉洋葱生抽
独特配菜辣味菜肴家常配菜

This Man's Cook 鱼糕与豆芽杂菜

一道美味的杂菜,通过将脆嫩的豆芽和薄切软质鱼糕与泡发的玻璃粉条一起快炒,并以辣味辣椒油调味,带来浓郁的咸香风味。

1小时10分钟普通配菜
方形鱼糕豆芽玻璃粉条洋葱胡萝卜
独特配菜米饭伴侣冰箱清仓料理

金大锡的萝卜渍

传统萝卜渍做法:将整根萝卜用盐腌制后,再加入辣椒籽、烧酒和红枣进行陈化发酵。

2天普通配菜
萝卜海盐辣椒籽烧酒红枣
传统食品独特小菜发酵食品

金大锡的葱段泡菜

一款高品质泡菜,采用未煮沸的酱油基底,加入蜂蜜和干昆布,完美保留了葱的脆爽口感与浓郁风味。

10分钟非常简单配菜
干昆布青辣椒红辣椒酱油
极致简单肉食者挚爱独特小菜

Okjubu 的香菇紫菜卷煲

一道令人愉悦的菜肴,香菇的清脆口感与海苔的坚果风味完美融合,再裹上甜咸适口的酱油酱汁。

15分钟简单肉类与主菜
香菇海苔淀粉大蒜酱油
独特小菜甜咸风味家常菜

Lee Hye-jung的红薯酱菜

将红薯切成薄片,短暂蒸制后趁热浸入酸甜酱油腌渍液中,制成风味独特的酱菜。

15分钟非常简单配菜
红薯Jin-ganjang(韩国通用酱油)料酒越南辣椒
超简单米饭杀手独特小菜

This Man's Cook 烤洋葱泡菜

将整颗洋葱在无油锅中烤至金黄色,充分释放其天然甜味,再用咸鲜的酱油调味汁腌制,制成一道能唤醒疲惫味蕾的美味泡菜。

25分钟简单配菜
洋葱青椒酱油金枪鱼提取物梅子糖浆
开胃特色小菜冰箱清理

Kim Dae-seok 辣椒咸鱼酱腌菜

一种将青辣椒和青阳辣椒浸泡在新鲜凤尾鱼酱和虾酱腌料中发酵而成的腌菜。

15分钟简单配菜
青辣椒青阳辣椒生姜新鲜凤尾鱼酱虾酱
发酵食品米饭伴侣特色小菜

金大锡的蛤蜊与豆芽沙拉

用焯烫豆芽产生的水分蒸蛤蜊,能充分锁住汤汁的天然鲜味,成就一道口感独特、清脆又富有嚼劲的配菜,风味浓郁而深邃。

15分钟简单配菜
豆芽蛤蜊肉青葱红椒粉蒜末
清脆爽口独特配菜时令菜肴

金大锡的栗子红薯泡菜

将栗子红薯略微蒸熟,放凉后淋上无需煮沸的辣酸秘制泡菜汁——这款独特小菜口感清脆,自带天然甜味,搭配米饭享用绝佳。

20分钟简单配菜
红薯青辣椒酱油梅子糖浆
独特小菜时令菜肴极致简单

Kim Dae-seok 酱渍海带

这是一种以酱油为基底的酸爽腌菜,将盐渍海带去盐后,浸泡在加入大酱和烧酒调制的卤汁中制成。

50分钟简单配菜
盐渍海带青辣椒酱油烧酒
发酵菜肴米饭伴侣特色小菜

Ttukdak Hyung 的 Al-goni 炖豆腐

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

20分钟简单配菜
鳕鱼白子明太鱼籽烧酒豆腐韩国辣椒粉
米饭杀手特色小菜辣味