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排序

Oh Se-deuk 的番茄威士忌酱牛排

大厨的无失败牛排烹饪技巧,使用家用薄煎锅,并附自制樱桃番茄酱配方。

25分钟普通肉类与主菜
牛肉樱桃番茄洋葱威士忌酱培根
肉类料理家庭聚会西餐

Ttukdak Hyung 的平底锅章鱼烧

用韩式煎饼粉、章鱼腿和木鱼花制作的咸香平底锅章鱼烧

35分钟普通下酒菜
韩式煎饼粉泡打粉木鱼花牛奶鸡蛋
下酒菜啤酒伴侣家庭聚会

This Man's Cook 土豆芝士球

一种酥脆的油炸小吃,将煮熟的土豆和鸡蛋与炒过的肉和蔬菜混合,再加入马苏里拉奶酪制成。

50分钟普通点心与甜品
土豆鸡蛋洋葱青椒胡萝卜
儿童零食家庭聚会外酥里嫩

Ttukdak Hyung 自制Cheogajip至尊调味炸鸡

酥脆炸鸡裹上以番茄酱、辣椒酱、酱油等调制的甜辣酱汁,在家也能享受Cheogajip至尊调味炸鸡。

35分钟普通肉类与主菜
鸡肉酥炸粉土豆淀粉番茄酱辣椒酱
家常料理家庭聚会肉类料理

Ttukdak Hyung 热辣牛肋条炖

用烧酒和月桂叶慢煮牛肋条以去除异味,再加入辣椒粉和韩式辣酱调味,带来浓郁的辛辣风味。

1小时普通下酒菜
牛肋条烧酒优质酱油月桂叶洋葱
辛辣烧酒搭配家庭聚会

Ttukdak Hyung 章鱼与五花肉炒菜

一道以弹牙的章鱼和鲜香的五花肉为主料,用辣椒粉、酱油和韩式辣酱混合调味的辛辣炒菜。

35分钟普通下酒菜
五花肉章鱼辣椒粉酱油大蒜
烧酒下酒菜家庭聚会深夜小吃

金大锡的烤盐渍鳕鱼子

一道高级开胃菜风格的明浪规,用黄油与食用油混合煎制,防止爆裂并保持湿润,搭配黄瓜和芝麻油,彻底中和鱼腥味。

15分钟简单下酒菜
盐渍鳕鱼子黄瓜洋葱萝卜芽青葱
非常简单深夜小吃家庭聚会

金大锡的鸡蛋牛油果沙拉

一道以柠檬汁和彩椒混合煮熟蛋清制成的牛油果酱,搭配细磨蛋黄粉作为顶部装饰的沙拉

25分钟普通沙拉与轻食
鸡蛋牛油果彩椒橄榄油蒜末
宴客佳肴家庭聚会轻食料理

金大锡的海蜇凉拌菜

一道清爽的海蜇凉拌菜,通过面粉去除鱼腥味和异味,再搭配蒸制芥末粉带来的辛辣风味。

1小时普通沙拉与轻食
海蜇干木耳彩椒洋葱蟹棒
酸甜开胃聚会小吃夏日佳肴

Ttukdak Hyung 猪五花肉牛排

外皮酥脆、内里多汁的猪五花肉,用枫糖浆和黄油煎制,并搭配香浓的奶油酱汁

35分钟普通下酒菜
猪五花肉大葱大蒜生姜枫糖浆
烧酒下酒菜家庭聚会夜宵

Ttukdak Hyung 的辣酱照烧五花肉

辣甜口辣酱照烧五花肉,与年糕、杏鲍菇、大蒜一起用辣酱翻炒而成

35分钟普通下酒菜
五花肉大蒜年糕洋葱杏鲍菇
辣味下酒菜家庭聚会

Ttukdak Hyung 紫菇牛肉烤肉

将碎牛肉和五花肉与年糕和香葱一起细磨,包裹在香菇中,用炭火烧烤,制成浓郁鲜美的菜肴。

1小时普通下酒菜
碎牛肉五花肉年糕香葱人参
烧酒小食家庭聚会深夜小吃