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排序
This Man's Cook 豆腐酱汁
一道美味可口的甜咸小菜，将浓郁鲜香的酱油腌料淋在烤豆腐上，搭配紫苏油和干蛤蜊，是绝佳的米饭杀手。
豆腐紫苏油大蒜姜黑胡椒粒
米饭杀手小菜特色小菜
金大锡的番茄茄瓜炒
一道健康的炒菜，通过用玉米糖浆和盐腌制茄子来最大化其弹牙口感，并用番茄和豆酱汁提升鲜味。
茄子番茄洋葱青葱酱油
健康独特菜品配菜
金大锡的蒜苔与鳀鱼炒菜
一道多汁有嚼劲的抢饭小菜，通过生炒应季蒜苔突出其口感，并用微波加热去除鳀鱼的腥味。
蒜苔鳀鱼味醂酱油鳀鱼鱼露
配菜抢饭神器时令菜
金大锡的黄瓜白泡菜
通过将黄瓜用沸盐水腌制以保持其脆爽，再将嘉鹏松子打成泥融入汤中，制成一款清亮浓郁的清爽汤泡菜。
黄瓜亚洲梨洋葱青葱春阳辣椒
配菜夏日美味健康食品
金大锡的辣椒酱炒西葫芦
一道香辣微甜的西葫芦炒菜，口感脆嫩不散，用虾酱和鳀鱼酱腌制入味，风味浓郁。
西葫芦洋葱虾酱鳀鱼酱红椒粉
配米饭佳品配菜辛辣
Kim Dae-seok 的辣椒炒泡菜
一种简单快捷的泡菜，无需煮酱油，用烧酒浸泡的海带提升鲜味和脆爽口感。
脆皮辣椒青辣椒洋葱海带优质酱油
简单小菜家常
金大锡的金拌饭
一道简单又美味的配菜，通过低温轻烤陈年干海苔至酥脆，再与秘制酱汁及芳香蔬菜混合，制成湿润浓郁、风味十足的佐餐小菜，与米饭搭配相得益彰。
干海苔青葱青辣椒红辣椒红椒粉
冰箱清理简单配菜
Kim Dae-seok 紫苏叶鸡蛋卷
先将散发香气的紫苏叶与裹有糯米粉的蛋清卷起，再包裹蛋黄，制作出色彩鲜艳、口感细腻且造型优雅的鸡蛋卷。
紫苏叶红辣椒青辣椒鸡蛋虾酱
视觉美感便当配菜基础配菜
Kim Dae-seok 蒸紫苏叶鳀鱼
这道美味的配菜让人胃口大开，将紫苏叶与鳀鱼调料层层叠叠地铺在洋葱底上，并用海带汤汁轻轻蒸制而成。
紫苏叶中号鳀鱼洋葱大葱青辣椒
米饭杀手配菜时令菜肴
金大锡的鲜味炖萝卜
一道咸香浓郁的炖萝卜，利用干香菇粉带来深层鲜味，并通过开合锅盖精准控制火候，去除萝卜的土腥味和鱼干的腥味，口感清爽，与米饭搭配完美。
萝卜干香菇粉干鳀鱼青葱青辣椒
配菜鲜味萝卜食谱
金大锡的豆瓣酱紫苏叶腌菜
一道别具一格的紫苏叶配菜，口感顺滑黏稠，滋味浓郁鲜香，以无咸味的豆酱调味搭配面糊浆制成，非常适合作为米饭伴侣。
紫苏叶红辣椒青辣椒姜洋葱
米饭伴侣配菜独特食谱
Kim Dae-seok 无油萝卜丝
这道清爽的炒萝卜丝不使用食用油，而是以海带汤底烹制。通过提前盐渍防止萝卜变碎，成品色泽清亮，口感脆嫩爽口。
萝卜香油
清淡口味节日菜肴配菜