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烹饪时间
30分钟以上45分钟以下
难度
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排序

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐热红酒

一种传统的英式冬季饮品,温和加热却不失酒香,通过豆蔻和柠檬草的层层芬芳,提升葡萄酒的自然风味。

30分钟简单点心与甜品
红葡萄酒豆蔻丁香八角肉桂棒
热红酒家庭聚会冬季饮品

YOOXICMAN 的德式香肠部队锅

用正宗德国香肠和 Chef Ahnam 的黄金比例调味料制成的浓郁丰盛部队锅

30分钟简单汤与炖菜
德式香肠拼盘洋葱香葱大蒜泡菜罐头
部队锅汤锅德国料理

YOOXICMAN 的猪里脊酱油炖

一道人气配菜,以甜咸酱油腌料炖制的嫩猪里脊,搭配绵密土豆泥和鲜芥末酱。

40分钟简单肉类与主菜
猪里脊酱油味醂清酒土豆泥
猪里脊甜咸口味下饭伴侣

雷蒙·金的番茄酱西式洛杉矶牛肋条

一道独特且嫩滑的西式洛杉矶牛肋条,使用市售番茄酱并加入甜味,风味别具一格。

30分钟普通肉类与主菜
洛杉矶牛肋条番茄酱红糖蜂蜜
西式洛杉矶牛肋条特色菜

雷蒙·金的藏红花烩饭

正宗意大利烩饭融入藏红花,汤汁呈现金黄色泽,散发出细腻的藏红花香气。

30分钟普通米饭与盖饭
大米藏红花小洋葱橄榄油鸡肉高汤
西餐高级料理搭配

雷蒙·金的鸭胸牛排

一道顶级牛排,外皮酥脆,内里多汁,搭配酸甜风味的树莓酱汁。

30分钟普通肉类与主菜
鸭胸大蒜迷迭香黄油面粉
肉类料理西餐家庭聚会

雷蒙·金的奶油奶酪通心粉

使用三种奶酪烘烤而成的经典奶油奶酪通心粉,搭配浓郁的白酱和酥脆的面包屑顶层。

30分钟普通配菜
通心粉黄油面粉牛奶浓奶油
浓郁顺滑配啤酒佳品儿童零食

雷蒙·金的改变人生牛排三明治

一款高端三明治,内含多汁牛排与用炭火烤制的青辣椒制成的风味酱料,再搭配牛油果的浓郁口感,层次丰富。

30分钟普通肉类与主菜
牛肉牛油果洋葱青辣椒大蒜
早午餐肉类料理家庭聚会

雷蒙·金的烤香肠配蛋奶酥

一道英式烤箱风格菜肴,以咸香的鸡蛋面粉面糊和奶酪覆盖在煎香的洋葱与香肠上,使用空气炸锅制作。

30分钟普通点心与甜品
鸡蛋牛奶面粉洋葱香肠
早餐特色菜儿童零食

雷蒙·金的肋眼牛排与牛油果海鲜

一道视觉震撼、高端精致的家庭派对菜肴,将嫩滑的肋眼牛排与南方风味炭烤虾完美结合

30分钟普通肉类与主菜
肋眼牛排青葱黄油蒜粉
肉类料理特色菜家庭聚会

雷蒙·金的南方风味炸鸡

美式南方风味炸鸡,采用自制酪乳腌料使鸡肉鲜嫩多汁,搭配香脆培根华夫饼,呈现甜咸交融的美味口感

40分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉牛奶柠檬汁玉米淀粉大蒜粉
油炸类菜肴西餐甜咸口味

雷蒙·金的香草裹羊排

经典羊排配第戎芥末,外裹芳香草本面包屑脆皮,外酥里嫩,风味十足

30分钟普通肉类与主菜
羊排第戎芥末面包屑迷迭香欧芹
肉类料理家常菜独特食谱