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排序

Lee Hye-jung的鳗鱼糖醋脆

一道滋补的夏季糖醋脆,鳗鱼经过两次油炸至酥脆,裹上姜味酱油汁,口感香脆嫩滑。

30分钟普通肉类与主菜
处理好的鳗鱼土豆淀粉生姜蒜末Jin-ganjang(韩式万能酱油)
滋补菜肴外酥里嫩下酒菜

Lee Hye-jung的高级炖豆腐

一道精心制作的高级豆腐料理,将调味豆腐切成大块煎至金黄,铺上炒牛肉和色彩缤纷的蔬菜,再蒸至湿润软嫩。

35分钟普通肉类与主菜
豆腐牛肉(烤肉用)洋葱韩国piman辣椒大葱(韩国大葱)
宴客菜米饭杀手高级料理

Lee Hye-jung的年糕汤

一道清爽弹牙的年糕汤,将牛肉浇头单独炒制,并将年糕用冷水浸泡,以获得令人愉悦的紧实口感

20分钟简单汤与炖菜
年糕汤用年糕牛肉末Jin-ganjang(韩国多功能酱油)蒜末芝麻油
超级简单节日食品清爽口感

Kim Dae-seok 的番茄苏子叶泡菜

这是一款大容量的苏子叶泡菜,将切碎的番茄、蔬菜和鱼露调味料均匀涂抹在100张苏子叶上,带来清爽鲜美的风味。

30分钟简单配菜
苏子叶洋葱胡萝卜番茄Cheongyang 辣椒
下饭神器夏季小菜特色泡菜

Maeil Matna 鸡肉拉面

将用豆瓣酱腌制的鸡胸肉煎至焦香,大量铺在面上,搭配豆浆鸡汤,制成风味浓郁的鸡肉拉面。

45分钟简单面食与韩式小吃
新鲜小麦面条鸡胸肉豆浆蒜末Jin-ganjang(韩式万能酱油)
肉食炸弹汤类料理高蛋白

Maeil Matna 豆腐饺子

将调味猪肉末填入豆腐中,煎至金黄,再以咸香酱油汁煨煮

25分钟简单配菜
豆腐猪肉末大葱(韩国大葱)韩式煎饼粉(buchimgaru)鸡蛋
蛋白质小菜营养小吃米饭杀手

Maeil Matna 菠菜卷饼蔬菜卷

用菠菜和燕麦制作的无面粉卷饼,包裹爽脆蔬菜和豆腐,搭配花生酱的健康蔬菜卷

20分钟简单沙拉与轻食
菠菜燕麦片牛奶鸡蛋豆腐
节食无面粉健康

Maeil Matna 蔬菜糖饼

这款特别的蔬菜糖饼,将用酱油调味炒制的粉条和大量爽脆蔬菜包入面团,煎至酥脆。

1小时30分钟普通面食与韩式小吃
面包粉糯米粉牛奶即发酵母泡打粉
街头小吃特色菜外酥里嫩

Maeil Matna 芝士锅巴泡菜饭团

将辣味泡菜饭团放在烤化的马苏里拉芝士上,煎至底部酥脆,制成香脆可口的饭团。

25分钟简单米饭与盖饭
白菜泡菜韩国大葱青阳辣椒辣椒粉Jin-ganjang(韩式万能酱油)
米饭小偷特别料理夜宵

Kim Jin-soon 的炸酱粉炖鸡

用橄榄油将鸡肉煎至金黄产生美拉德反应,再加入炸酱粉,即可做出餐厅级风味的超简单炖鸡。

25分钟普通肉类与主菜
鸡肉韩国大葱洋葱胡萝卜土豆
宴客菜米饭杀手夜宵

Kim Jin-soon 的辣酱炒鳀鱼

先将鳀鱼在干锅中翻炒,再用油煎至酥脆,最后裹上辣酱汁制成的小菜。

15分钟简单配菜
炒用鳀鱼青阳辣椒韩式辣酱Jin-ganjang(韩式万能酱油)料酒
米饭杀手小菜便当小菜

Kim Jin-soon 的金枪鱼罐头炖萝卜

一道下饭的炖萝卜,萝卜在调味汁中炖煮20分钟至软,然后加入金枪鱼罐头及其汤汁,再炖3分钟。

23分钟简单配菜
萝卜金枪鱼罐头韩国大葱Jin-ganjang(韩式通用酱油)料酒
下饭神器一人食便当小菜