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排序

Yoon Yi-ryeon的炒猪肉

猪肉煎至金黄逼出油脂,然后用酱油和大酱调味的酱汁炖煮至收汁,做成一道肉质嫩滑、味道浓郁鲜美的炒猪肉。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉烧酒黑胡椒食用油
肉类菜肴米饭杀手家常菜

Aha Bujang的泡菜炒豆腐

传统风味的泡菜炒豆腐,将五花肉和发酵充分的泡菜一起翻炒,关火后加入醋提升鲜味层次。

20分钟简单下酒菜
豆腐五花肉整棵白菜泡菜蒜末韩国辣椒粉
米饭杀手烧酒小菜家常菜

Aha Bujang的辣炒粉条

超级简单的粉条菜,泡好的粉条在辛辣上瘾的调味汤中炖煮而成。

15分钟简单面食与韩式小吃
粉条韩国大葱鸡汤粉蚝油Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超级简单夜宵辣味

Aha Bujang的胡萝卜日式沙拉酱

一款多用途日式沙拉酱,由胡萝卜、洋葱和苹果与酱油、醋和透明柠檬汽水混合制成

10分钟非常简单酱料与基础做法
胡萝卜洋葱苹果料酒Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超级简单万能酱自制

美味慢老酿西葫芦(Aehobak Sobagi)

一道慢老小菜,将微波炉蒸熟的西葫芦填入辣酸调味酱制成。

10分钟非常简单配菜
西葫芦青阳辣椒红辣椒韩国辣椒粉蒜末
超级简单基本小菜慢老

Aha Bujang的脆煎烤肉盖饭

牛肉在热锅中大火煎至焦脆,裹上万能烤肉酱,再配上辛辣的芥末,做成一道烤肉盖饭。

35分钟简单米饭与盖饭
牛肉Jin-ganjang(韩国万能酱油)Mirim(韩国料酒)cheongju(韩国清酒)整粒黑胡椒
盖饭米饭杀手万能酱

Aha Bujang的糯米糖醋肉

猪里脊裹上Q弹淀粉糊,经过两次油炸,最后淋上怀旧番茄酱汁

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊马铃薯淀粉番茄酱Jin-ganjang(韩国万能酱油)
儿童零食外酥里嫩肉类料理

Lee Hye-jung的细爪章鱼涮涮锅

一道清汤料理,用面粉清洗新鲜的细爪章鱼,在加入水芹和蔬菜的清香汤底中轻涮,再蘸上酸辣酱汁享用。

25分钟简单汤与炖菜
细爪章鱼Eolgari嫩白菜(韩国初夏嫩白菜)洋葱香菇大葱(韩国大葱)
时令菜汤锅料理宴客菜

Ttukdak Hyung 的炖鳕鱼脸

将金黄酥脆的炸鳕鱼脸,配上用辣酱炒制的豆芽、iri和海鲜杂烩,制成一道丰盛的炖鳕鱼脸菜肴。

1小时10分钟普通肉类与主菜
鳕鱼脸面粉iri海鲜杂烩豆芽
美食家常菜辣味

Maeil Matna 海鲜炒码面

海鲜炒码面,将各种海鲜和多种蔬菜在葱油中翻炒,带出镬气和辛辣的口感

20分钟简单面食与韩式小吃
韩国大葱黄芽菜西葫芦洋葱胡萝卜
超简单下饭神器镬气

Kim Jin-soon 辣味煎饼锅

节日必备的煎饼锅,将剩余的各式煎饼铺在洋葱和大葱上,加入万能调味酱炖煮,带来辣味刺激

20分钟简单汤与炖菜
Jin-ganjang(韩国万能酱油)料酒蒜末辣椒粉
米饭杀手汤菜节日美食

Kim Jin-soon 的薄切牛胸腹肉(woosamgyeop)排骨汤

一款超级简单的汤品,通过翻炒薄切牛胸腹肉(woosamgyeop),将 Jin-ganjang(韩国万能酱油)微微烧焦以带出烟熏风味,并加入金枪鱼汁和韩国大葱来营造出排骨汤的美味。

15分钟简单汤与炖菜
薄切牛胸腹肉(woosamgyeop)粉条韩国大葱蒜泥Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单汤类料理偷饭贼