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排序

余景来的不粘甜薯片

一道中式风格的甜薯甜点,外层酥脆如玻璃,内里湿润,不使用玉米糖浆,而是用糖浆裹制而成。

20分钟简单点心与甜品
甜薯芝麻油烤芝麻
甜点儿童零食香甜酥脆

林承根的香辣猪肋排炖菜

一道超简单的肋排炖菜,只需将冷冻的腌制肉直接放入锅中,加水和蔬菜慢炖,无需解冻即可完成。

25分钟简单肉类与主菜
腌制猪肋排花椒洋葱青葱红椒粉
肉类料理主菜家常烹饪

林承根的浓味豆瓣酱刀削面

一道餐厅风味的豆瓣酱刀削面,汤底浓郁鲜香,带有发酵豆瓣酱的醇厚与微辣口感

20分钟简单面食与韩式小吃
刀削面干鳀鱼高汤土豆蛤蜊传统豆瓣酱
面食快手餐家常菜

林承根的酱油鲭鱼

一道只需5分钟即可完成的快捷美味菜肴,将无油罐头鲭鱼裹上土豆淀粉后煎至酥脆,再以万能酱油慢炖而成。

10分钟简单肉类与主菜
罐头鲭鱼土豆淀粉植物油万能酱油青葱
海鲜类菜肴主菜家常烹饪

林承根的黄金鬼马拌饭

金黄诱人的鬼马拌饭,搭配新鲜嫩滑的煮鬼马、大量薄荷,以及特制酱汁,风味甚至胜过餐厅版本。

30分钟普通米饭与盖饭
鸟蛤Jin-ganjang(韩式通用酱油)辣椒粉蒜末淀粉糖浆
一锅饭米饭类快手餐

林承根的鲍鱼石锅饭

用芝麻油轻炒鲍鱼去除腥味,再搭配香气四溢的香葱酱汁,制作出令人满足的石锅饭

30分钟普通米饭与盖饭
鲍鱼泡米芝麻油香葱青葱
一锅料理米饭类快速餐食

林成根的韩式辣椒酱鳀鱼方块饭卷

一道源自热门剧集的经典方块饭卷的美味新演绎,以韩式辣椒酱炖鳀鱼和顺滑的金枪鱼蛋花混合而成。

15分钟简单米饭与盖饭
饭卷海苔小干鳀鱼鸡蛋罐头金枪鱼克拉米
饭卷一锅料理快手餐

Hong Shin-ae 留学超市生存辣炒年糕

一道仅用当地超市食材、方便面汤料和韩式辣椒酱,完美复刻韩国小吃摊辣炒年糕风味的生存版辣炒年糕。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
方便面蟹肉饼韩式辣椒酱酱油红椒粉
街头小吃辣味简易餐食

余庆玉的虾仁丸汤

一道高端中式风格的丸汤,采用弹牙的手工虾仁丸和清澈浓郁的汤底,口感极为美妙。

20分钟普通汤与炖菜
虾仁干香菇竹笋小白菜青葱
丸子食谱清汤招待客人

Solo Cooking God 的可乐酱油炒年糕

一道非传统的酱油年糕做法,用可乐代替辣酱,带来甜咸交融的独特风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕鱼丸维也纳香肠鹌鹑蛋面条
奇特菜品极其简单甜咸口味

Solo Cooking God 辣拌凉粉面

弹牙的泡发凉粉面条,搭配爽脆的腌萝卜和嫩滑鱼糕,淋上香辣微甜的自制酱汁——一道充满釜山市场风味的特色面食。

20分钟简单面食与韩式小吃
凉粉(玻璃面条)菠菜鱼糕腌萝卜酱油
独特菜品香辣酸爽面食类

胜宇爸爸 西瓜费塔芝士沙拉

甜美的西瓜、咸香紧实的希腊费塔芝士、微苦的芝麻菜,搭配自制柠檬酱汁,是一款兼顾视觉和味觉平衡的夏日沙拉

15分钟简单沙拉与轻食
西瓜费塔芝士芝麻菜小萝卜苹果薄荷
超简单汤菜夜宵