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找到 275 个食谱。

排序

Striker Chef 鸡腿肉葱皮

运用低温慢煮技术,大幅减少用油量,呈现法式高级鸡肉料理外酥里嫩的极致口感

1小时50分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉整块培根橄榄油大蒜洋菇
外酥内嫩法式料理家庭聚会

Jung Ho-young 红烧酱油鸡肋

将鸡腿肉像煎制一样烤制,外皮酥脆内里多汁,再以浓郁咸香的蒜香酱油慢炖,即使不能吃辣的孩子也适合。

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉小葱洋葱卷心菜胡萝卜
甜咸口味儿童友好配菜家庭餐

Okjubu 的鸡骨浓汤

一道奶油般浓郁、滋味丰富的鸡骨浓汤,口感仿佛炖了一整天,却只需15分钟,用鸡腿肉和蛋黄酱制作而成。

20分钟简单汤与炖菜
鸡腿肉葱蛋黄酱鸡高汤大蒜
滋补食物超简单汤类料理

This Man's Cook 梅干鸡串

鸡腿肉烤至金黄酥脆,反复刷上自制照烧酱,提升光泽与烟熏风味

50分钟普通下酒菜
鸡腿肉酱油味醂清酒玉米糖浆
深夜小吃自制酱汁家庭聚会菜肴

Ttukdak Hyung 烤鸡 Bulgogi

将鸡腿肉和鸡骨髓肉细细研磨,拌入辛辣浓郁的韩式辣椒酱腌料,再进行烧烤,成就一口香辣酥脆、回味无穷的风味佳肴。

45分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉鸡骨髓肉青葱马铃薯淀粉韩式辣椒酱
肉类菜肴家常烹饪辛辣

李妍福的台湾风味鸡腿炸饭

一道台湾风味的盖浇饭,以五香粉赋予香气四溢、异域风情的酥脆鸡腿肉为主角,搭配爽脆的炒时蔬拼盘,口感丰富。

40分钟普通米饭与盖饭
鸡腿酱油鸡蛋料酒蚝油
台湾菜炸鸡特色盖浇饭

Okjubu 鸡肉串

用甜咸酱油烤制的鸡肉串,最后用喷枪炙烤,带来街头小吃般烟熏风味

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉大葱味醂酿造酱油
街头小吃最佳下酒菜烟熏料理

胜宇爸爸 油淋鸡

从冷油开始慢慢炸制,完美酥脆,零失败的鸡腿肉油淋鸡

30分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉马铃薯淀粉鸡蛋生菜辣椒
家庭派对待客初学者适用

雷蒙·金的原创布法罗鸡翅

香辣酸爽的布法罗鸡翅,以塔巴斯科辣椒酱与黄油完美平衡,还原正宗美式风味

45分钟普通肉类与主菜
鸡翅鸡腿肉块大蒜粉辣红椒粉通用面粉
布法罗鸡翅鸡肉啤酒小食

Solo Cooking God 香辣玉米芝士鸡串

上瘾的甜咸风味小食,嫩滑鸡腿肉用香辣肋排调味料腌制,搭配香甜浓郁的玉米芝士,带来强烈的味觉冲击。

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉香辣肋排调味料甜玉米马苏里拉奶酪蛋黄酱
饮品小食芝士类甜咸口味

金大锡的鸡腿炖菜

一道主菜,将腌制过的鸡腿煎烤后与特调酱汁一同慢炖,酱汁由可乐和咖喱粉制成,并加入红枣糖浆,成品口感细腻有嚼劲。

50分钟简单肉类与主菜
鸡腿青葱青辣椒红辣椒优质酱油
咸甜口味夜宵佳品肉类料理

崔江禄 鸡肉火锅 Mizutaki

分批次炖煮鸡翅、鸡腿和鸡腿肉,同时提取高汤并使肉质软嫩的简单而浓郁的鸡肉火锅。

1小时30分钟普通汤与炖菜
鸡翅鸡腿鸡腿肉生姜大蒜
汤类滋补居酒屋风
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