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将豆腐煎至金黄,加入Jin-ganjang(韩国万能酱油)和Yeondusoon (Yondu Soon)(延豆鲜)调味料炖煮,口感弹牙,是下饭神器。

夏日佳肴,这道冷汤将茄子用微波炉快速烹制,用叉子撕碎,放入清爽的鳀鱼汤中享用。

一道用原糖和Mirim(韩国料酒)腌制明太鱼干丝,再与皱皮椒和咸香调味料一同翻炒而成的有嚼劲的小菜。

一款辣味十足的实比泡菜食谱,调味大胆火辣,冲击力强。

将搅拌好的洋葱、发酵鳀鱼酱和韩式辣椒粉混合,无需腌制步骤,直接拌匀即可的超简单葱泡菜。

利用萝卜自身水分,小火慢炒,不加水,口感香浓的紫苏粉萝卜凉拌。

一款经典的宴席面,采用鳀鱼干、虾干和香菇熬制出浓郁的高汤,并铺上四种炒制的配菜。

仅用优质鳀鱼和黄油,就能最大化鲜味和浓郁度的超简单意面。

将鳀鱼炒干水分,与青阳辣椒一起剁碎,大胆调味制成的辣味饭小偷鳀鱼酱。

红虾裹粉油炸后,与黄油、蒜蓉快速翻炒,口感弹牙。

鸡腿肉炸至金黄酥脆,快速与黄油、大蒜、柠檬和干鳀鱼酱调制的酱汁翻炒,口感外酥里嫩。

将金黄酥脆的炸鳕鱼脸,配上用辣酱炒制的豆芽、iri和海鲜杂烩,制成一道丰盛的炖鳕鱼脸菜肴。