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找到 543 个食谱。

排序

Okjubu 传统猪肉泡菜炖锅

传统猪肉泡菜炖锅,泡菜爽脆,鲜味浓郁

20分钟简单汤与炖菜
辣白菜猪五花肉大葱青阳辣椒红辣椒
香辣浓郁家常菜下饭利器

Solo Cooking God 的辣味鸡骨汤拉面

一道风味浓郁且辛辣的拉面,将腌制过的鸡胸肉作为配料,淋上辣味Buldak酱汁,搭配市售牛骨汤底享用。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
Buldak炒面鸡胸肉青葱蒜末牛骨汤
超级简单汤类料理深夜小吃

Baek Jong-won 的蛤蜊拉面

Baek Jong-won 的一道清爽浓郁的醒酒拉面,通过冷水煮蛤蜊来保持最大鲜度,并用海藻和鳀鱼酱增添风味。

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面蛤蜊辣椒海藻
快手菜解酒鲜味浓郁

Solo Cooking God 的香辣紫苏籽五花肉炒菜

一道以整颗大蒜的香气和鱼露风味调味料,在五花肉的浓郁脂肪中翻炒,最后加入脆辣椒和一勺醋,带来异域风味的菜肴。

15分钟简单肉类与主菜
五花肉整颗大蒜紫苏椒干鳀鱼酱蚝油
米饭杀手极致简单深夜小吃

Solo Cooking God 的辣酱火腿杂炖汤

通过捣碎并煎炒火腿释放其鲜香油脂,再用该油炒制辣酱,制成浓郁醇厚的辣味汤底,是令人欲罢不能的米饭杀手汤品。

20分钟简单汤与炖菜
火腿辣酱辣椒粉洋葱西葫芦
汤品米饭杀手家常烹饪

Ttukdak Hyung 白菜心鲜辣拌菜

用盐水腌制的脆嫩白菜心,拌上梨和洋葱打成的辣酱,口感清爽脆嫩。

50分钟普通配菜
白菜心小葱洋葱蒜末
基本小菜饭小偷超级简单

This Man's Cook 火腿泡菜锅

一道利用火腿制作的泡菜炖菜,通过故意将部分火腿压碎并炒香融入汤中,自然形成浓郁醇厚的肉汤,无需额外准备高汤。

25分钟简单汤与炖菜
泡菜火腿洋葱青辣椒小葱
汤类料理下饭独居料理

This Man's Cook 的豆芽泡菜汤

通过滤袋过滤泡菜汤汁,去除厚重感,制作出清澈清爽的豆芽泡菜汤

45分钟简单汤与炖菜
新鲜泡菜豆芽豆腐小葱干鳀鱼(用于熬汤)
清爽汤品宿醉解救汤简易汤品

This Man's Cook 的泡菜汤风格泡菜

使用冷米饭代替糯米粉来滋养益生菌,并以新糖提供甜味,此配方制作出大块、爽脆、清新的泡菜,风格源自一家著名泡菜汤餐厅,长时间发酵后依然保持酥脆。

2小时30分钟普通配菜
萝卜花盐新糖辣椒粉干鳀鱼酱
酸甜家常菜大容量

金大锡的石锅椒与香菇拌菜

一道特别的配菜,通过将辣味青椒与香菇在盐水中快速焯烫50秒而非蒸制,最大程度保留脆爽口感,并搭配捣碎的芝麻调味酱拌匀。

10分钟非常简单配菜
辣味青椒香菇蒜末酱油鳀鱼酱
超级简单配菜米饭杀手

金大锡的皱叶白菜与芥菜水泡菜

一款清爽的水泡菜,通过研磨新鲜樱桃番茄代替苹果或梨,带来鲜明的咸鲜风味,口感格外清脆爽口。

1小时普通配菜
芥菜皱叶白菜樱桃番茄小葱洋葱
夏季特供清爽口感大批量制作

金大锡的萝卜和豆芽小菜

一道经济实惠的小菜,用一口锅同时烹煮甜味萝卜和爽脆豆芽,充分融入紫苏油的坚果香气。

15分钟非常简单配菜
萝卜豆芽昆布青葱鳀鱼酱
极简做法经济实惠清理冰箱