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排序

YOOXICMAN 辣炖鸡肉牛肠

一道终极肉食爱好者的炖锅,以烤箱烤制的鸡肉和牛肠的浓郁风味,搭配煎香的五花肉,并使用辣味章鱼鱿鱼酱作为底味。

1小时普通汤与炖菜
鸡肉牛肠五花肉片洋葱大葱
鸡肉牛肠炖锅炖菜食谱烧酒伴侣菜

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼醋拌菜

一道辛辣酸甜的鱿鱼拌菜,利用鱿鱼自身水分焯烫而非大量水煮,突出鱿鱼天然风味。

20分钟简单下酒菜
鱿鱼黄瓜胡萝卜水芹小葱
清爽口感夜宵夏季美味

Ttukdak Hyung 绿豆叶泡菜

将焯水后的绿豆叶与葱、洋葱、青辣椒及其他蔬菜一同煮沸,再以浓郁醇厚的调味酱腌制而成的咸鲜微甜泡菜,是提升任何餐食风味的理想配菜。

45分钟普通配菜
焯水绿豆叶洋葱青辣椒
配菜米饭伴侣辛辣

Kim Milan 的墨鱼汁肉酱意面

一道墨鱼汁肉酱意面,通过细切蔬菜、鱿鱼和鳀鱼构建深厚的鲜味,再用墨鱼汁将风味最大化。

50分钟普通面食与韩式小吃
鱿鱼墨鱼汁linguine 意面洋葱芹菜
美食家庭聚会搭配

Kim Ho-yoon 的沸腾海鲜

美式海鲜沸腾锅,将各种海鲜、玉米和香肠焯水后,与卡真黄油酱在袋中摇匀。

15分钟简单肉类与主菜
松果鱿鱼扇贝玉米小土豆
下酒菜特色菜家庭聚会

Kim Ho-yoon 的饺子皮海鲜意式饺子

一道意大利面食,用市售饺子皮包裹粗切的鱿鱼和虾,搭配浓郁的比斯克酱汁。

45分钟普通面食与韩式小吃
饺子皮鱿鱼虾头淡奶油
家庭聚会宴客面食

Striker Chef 牛肋条鱿鱼杂烩拉面

香浓的牛肋条与清爽的海鲜结合,成就浓郁鲜美的特制鱿鱼杂烩拉面

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼杂烩拉面牛肋条大葱小葱青椒
汤类料理高级料理特色料理

Okjubu的调味烤鱿鱼腿

一道用空气炸锅烤制的令人上瘾的鱿鱼菜,配有甜咸酱汁和黄油风味。

15分钟简单下酒菜
鱿鱼腿酱油味醂玉米糖浆黄油
空气炸锅烤鱿鱼下酒菜

玉主妇青口奶油汤海鲜面

加入丰富青口与海鲜,以牛奶和鲜奶油煮出柔滑微辣的创意中式奶油海鲜面。

25分钟普通面食与韩式小吃
青口鱿鱼大葱
海鲜料理创意中餐面食

Okjubu 的海螺沙拉

这道极品小菜和下酒伴侣,以Q弹的海螺搭配酸甜调味,令人食指大动。

15分钟简单下酒菜
海螺鱿鱼丝卷心菜胡萝卜紫苏叶
辣味下酒菜超简单

余庆来的中式乌梅面

正宗中式乌梅面,以新鲜海鲜和蔬菜慢炖于浓郁鲜美的汤底中,用淀粉勾芡,口感顺滑细腻。

20分钟普通面食与韩式小吃
中等粗细面条鱿鱼虾仁竹笋小褐菇
面条类热汤精致佳肴

尹柱模的鱿鱼泡菜煎饼

以洋葱油煎制,香气浓郁,这款泡菜煎饼选用细切鱿鱼,外酥内嫩,口感丰富。

20分钟简单肉类与主菜
新鲜泡菜鱿鱼高筋面粉糯米粉蒜末
酥脆煎饼开胃菜锅贴类煎饼