全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 47 个食谱。
排序

金大锡的香菇韭菜沙拉
一道健康菜肴,通过将烤制的香菇(仅利用自身水分,不加油,用锅盖锁住汁水)与酸辣鲜香的韭菜沙拉搭配,模拟出肉类的风味。
香菇韭菜洋葱红椒粉鱿鱼酱
快速简便健康餐食配菜

Baek Jong-won 的猪蹄饭
用酱油和糖为底料炖煮剩余猪蹄,重现泰式猪蹄饭(Kaokamu)柔滑口感和风味的盖饭。
猪蹄洋葱酱油水煮蛋醋
剩食利用东南亚风味独特菜肴

金大锡的水苔菜沙拉
一道清脆的冬季美味,用水苔菜搭配一点山葵调味,中和其腥味,形成酸甜适口的汤汁,完美包裹食材。
水苔菜萝卜青葱红辣椒蒜末
配菜清爽口感时令菜肴

金大锡的葛勒帕泡菜
一款时令葛勒帕泡菜,通过用姜片炖煮发酵鳀鱼酱并加入少量新糖,赋予其浓郁的鲜味,同时软化苦涩感。
葛勒帕小葱新糖鳀鱼酱姜末
时令菜肴米饭伴侣传统泡菜

Jung Ho-gyun的洋葱萝卜丝鱿鱼酱拌菜
一道将市售的鱿鱼酱(squid jeotgal)与三倍分量的爽脆萝卜丝和洋葱丝混合,制作出清淡不咸、味道精致的凉拌菜(muchim)。
鱿鱼酱洋葱萝卜蒜末辣椒粉
下饭神器超简单基础小菜

Ttukdak Hyung 粗萝卜芽炒饭
一道浓郁可口的粗萝卜芽炒饭,加入香脆的粗萝卜芽和烤五花肉,风味十足。
萝卜低聚糖红椒粉醋鱿鱼酱
一锅料理家常菜米饭搭配菜

Ttukdak Hyung 鱿鱼酱泡菜煎饼
无需另外加盐,仅用酸泡菜和鱿鱼酱的咸鲜味就能完成的酥脆煎饼
泡菜鱿鱼酱煎饼粉苏子叶青阳辣椒
下雨天夜宵特色料理

Solo Cooking God 的鱿鱼酱拌面
一道美味的拌面,以细碎切好的鱿鱼酱搭配酸甜风味的调味汁,充分发挥其弹韧口感,带来令人难忘的咀嚼体验。
细薄小麦面鱿鱼酱韩式辣椒酱醋
极简做法独特菜品面条类

金大锡的秋日石钵汁
使用新糖制作,这种泡菜即使经过长时间存放依然保持清脆爽口。研磨的辣椒籽与新鲜虾仁带来清爽的凉感和纯净的鲜味层次——宛如正宗餐厅风味的石钵汁。
萝卜小葱新糖干辣椒辣椒籽
爽脆口感韩式泡菜节米饭伴侣

This Man's Cook 黄瓜水泡菜
清爽脆嫩的黄瓜水泡菜,通过沸盐水短暂焯烫锁住脆度,长时间存放也不易软化
白黄瓜小棵大白菜青葱红辣椒海盐
节日食品清爽口感清鲜风味

Aha Bujang的调味鱿鱼酱
一道用大蒜、香油和青阳辣椒为市售鱿鱼酱增添风味的配菜
鱿鱼酱大葱(韩国大葱)青阳辣椒熟芝麻发酵鳀鱼酱
基本小菜超简单下饭神器

Ttukdak Hyung 的鱿鱼酱汁意大利面
以橄榄油炒香蒜末,搭配咸鲜的鱿鱼酱汁、香浓的芝麻油和芝麻粉,融合而成的韩式风味融合油泼面
意大利面鱿鱼酱汁洋葱大蒜青辣椒
特色料理一人餐面食