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排序

Kim Dae-seok 简易锅拌饭

一种健康清淡的拌饭,无需分别炒制蔬菜,只需一个锅即可轻松完成。

25分钟简单米饭与盖饭
茄子西葫芦绿豆芽金针菇胡萝卜
一锅出单碗餐满足感餐点

Kim Dae-seok 酥脆韭菜煎饼

一种极度酥脆的鱿鱼韭菜煎饼,秘诀在于面糊中使用冰块,并在烹饪前撒上面包糠。

20分钟简单配菜
韭菜青辣椒红辣椒鱿鱼煎饼粉
极致酥脆雨天绝配马格利米酒的最佳搭档

Kim Dae-seok 的苤蓝酱菜

这是一款将苤蓝放入食品烘干机脱水后,拌入甜辣调料制成的特色小菜,比萝卜酱菜口感更甜、更有嚼劲。

11小时40分钟普通配菜
苤蓝昆布辣椒粉蒜末酱油
口感天才嚼劲十足保质期长

金大锡的干黄瓜泡菜

一道独特的夏日小菜,口感清脆芳香,采用烧酒清洗的精细方法,并搭配秘制酱油汤汁制作而成。

30分钟简单配菜
干黄瓜条酱油鳀鱼鱼露梅子糖浆甘草根
独特食谱夏日小菜米饭杀手

金大锡的烤章鱼花

一道传统节庆美味,将富有嚼劲的章鱼卷成螺旋状串在木签上,用咸鲜的酱油汁烤至外皮酥脆、香气四溢。

30分钟较难下酒菜
章鱼红辣椒粉酱油蒜末姜酒
节日食品烧酒下酒菜露营食谱

金大锡的道山芥菜泡菜

以海带香菇汤、牛肉骨汤、盐渍鳀鱼、虾酱、水果及干辣椒调味的道山芥菜泡菜。

4小时较难配菜
道山芥菜青葱海盐海带干香菇
南方风味珍馐泡菜韩国家庭泡菜节

Chinese Cuisine Witch的爆炒鱿鱼

一道中式爆炒鱿鱼,将切花刀的鱿鱼与各种蔬菜快速大火翻炒而成。

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼洋葱胡萝卜苏子叶青椒
米饭小偷辣味超简单

金大锡的鳕鱼皮炒菜

一道美味的配菜,通过米水彻底去除鱼腥味,用马铃薯淀粉裹匀鳕鱼皮炸至酥脆,再与香辣甜味秘制酱汁快速翻炒。

25分钟普通配菜
鳕鱼皮青葱红椒辣椒姜末
米饭杀手酥脆配菜配菜

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼菠菜醋拌菜

将焯水后的鱿鱼和菠菜用辣椒酱醋汁拌匀,酸甜爽口的即食小菜。

15分钟非常简单配菜
鱿鱼菠菜醋辣椒酱辣椒粉黄砂糖
超简单酸甜时令菜

Yoon Yi-ryeon的早晨辣椒酱菜

用酱油混合鱼露腌制的厚实早晨辣椒,即使长期存放仍保持脆爽口感。

2天20分钟简单配菜
早晨辣椒洋葱青阳辣椒红辣椒金酱油
长期保存基础小菜黄金比例

Yoon Yi-ryeon的福满野菜

一道正月大望日传统野菜料理,将干菜轻煮后,用紫苏油和芝麻油翻炒而成。

30分钟简单配菜
干菜紫苏油芝麻油蒜末鱼露
传统食物节日食物小菜

成始璄的甜酸酱油拌章鱼

将味醂和酱油稍煮后制成的清爽甜酸酱油汁,浇在薄切黄瓜、海带和焯熟的章鱼上。

10分钟非常简单下酒菜
预煮章鱼黄瓜泡发海带酱油味醂
超简单清淡开胃菜海鲜料理
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