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找到 199 个食谱。

排序

Solo Cooking God 的泡菜鱼糕刀削面

一道稳赢的辣味刀削面,酸泡菜用葱油爆香后与嫩滑鱼糕搭配鳀鱼汤底拉面,带来十足冲击力。

10分钟简单面食与韩式小吃
鳀鱼刀削面拉面酸泡菜鱼糕大葱老抽
宿醉解救超级简单面食

Solo Cooking God 的辣味鱼糕刀削面

这是一道适合佐酒的小吃刀削面,通过将整块鱼糕串在竹签上,在韩式辣椒酱、糖和辣椒粉调制的调味汤中慢炖,完美复刻街头摊贩的辣味鱼糕风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鳀鱼刀削面拉面方形鱼糕竹签韩式辣椒酱辣椒粉
超级简单面食汤品

Solo Cooking God 的烤制风味红鱼糕

鱼糕串煎至酥脆后,放入甜辣的韩式辣椒酱中炖煮至浓稠,口感类似年糕锅。

15分钟简单下酒菜
方形鱼糕韩式辣椒酱酱油韩式辣椒粉蒜末
深夜小吃超级简单辛辣鲜香

Solo Cooking God 的汤汁型辣牛肉骨鱼糕

一道仿街头摊位风格的辣味鱼糕汤,以市售的牛骨浓汤为基底,味道浓郁醇厚。

20分钟简单汤与炖菜
方形鱼糕牛肉骨汤(sagol gomtang)青葱韩式辣椒酱(gochujang)韩式辣椒碎(gochugaru)
汤品深夜小吃辣味浓郁

申东民简易蛋炒饭

通过去除葱的水分并保持锅温,使炒饭颗粒分明、口感酥脆的正宗炒饭做法。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋小葱鱼糕调味酱油
快手餐日式炒饭一锅料理

Solo Cooking God 辣味火焰鸡鱼糕串

一道极具上瘾性的烤串鱼糕料理,以火焰鸡拉面的辣汤为基础,加入韩式辣椒酱和糖调制出甜辣鲜香的浓郁酱汁。

10分钟非常简单下酒菜
火焰鸡拉面韩式辣椒酱鱼糕串青葱青椒
鱼糕食谱火焰鸡酱汁烧酒小菜

This Man's Cook 的陈年泡菜鱼糕沙拉

一道别具一格的配菜,经过冲洗的陈年泡菜清脆口感与用热水浸泡后去油的鱼糕软韧口感完美融合,带来浓郁鲜香风味。

20分钟简单配菜
陈年泡菜鱼糕青葱烤芝麻油大蒜
冰箱清理奇特配菜配菜

This Man's Cook 的街头辣炒年糕

使用鱼糕高汤浓缩汁和红枣糖浆,还原街头小吃摊位上浓郁的酱汁风味与弹牙口感的辣炒年糕。

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕鱼糕青葱高汤浓缩汁韩式辣椒酱
非常简单汤类料理深夜小吃

This Man's Cook 辣味鱼糕炒菜

一道辛辣清爽的鱼糕炒菜,以辣椒油和豆瓣酱为基底,避免使用韩式辣酱(gochujang)带来的厚重感,带来干净微麻的余韵。

15分钟简单配菜
方形鱼糕洋葱小葱青辣椒生抽
快速配米饭辛辣

This Man's Cook 的麦芽糖鱼糕炖菜

一款富有嚼劲、表面光亮且味道浓郁甘咸的鱼糕炖菜,使用麦芽糖或米糖代替糖或玉米糖浆。

15分钟简单配菜
鱼糕洋葱蒜末淡色酱油麦芽糖
米饭伴侣配菜儿童友好配菜

This Man's Cook 无鱼版鱿鱼炖菜

一道咸香浓郁的炖菜,通过 tuna sauce 和鱼糕赋予萝卜深层的鲜味,带来丝滑绵密、入口即化的口感,与米饭搭配相得益彰。

55分钟普通配菜
萝卜鱼糕洋葱小葱酱油
米饭杀手时令菜肴家常料理

This Man's Cook 黄瓜紫菜卷

一道独特的黄瓜紫菜卷,通过将薄切黄瓜浸泡在酸甜的腌汁中,挤干所有水分,以达到爽脆有嚼劲的口感和清新的风味。

40分钟普通米饭与盖饭
黄瓜胡萝卜鸡蛋紫菜泡萝卜
快速简便独特菜品野餐便当
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