跳到主要内容
大家的食谱
🍳食谱👨‍🍳厨师🗂️分类📌收藏
文字大小100%

👪 系列网站

大家的排行榜大家一起制作的集体智慧排行榜

✉️ 联系

dr.nezhulo@gmail.com
  1. 大家的食谱
  2. 全部食谱

全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间 ⏱️
全部时间
难度 ⭐
全部难度

搜索结果

找到 613 个食谱。

排序

郑浩永的黑鲷鱼头炖汤

一道高档鱼类菜肴,选用冬季珍馐黑鲷鱼头,以日式甜咸酱油慢炖而成,风味浓郁。

45分钟较难肉类与主菜
黑鲷鱼头萝卜香菇花椒优质酱油
日本料理鱼汤时令食材

Oh Se-deuk 的宫保鱼饼炒菜

一道川味宫保风味的配菜,以厚实的鱼饼和蘑菇用辣味花椒油快炒,并裹上浓郁鲜香的蚝油酱汁。

15分钟简单配菜
鱼饼香菇大葱青辣椒红辣椒
配菜中式风味独特菜肴

黄真善的金纱鱿鱼

一道高端中式菜肴,海参填入猪肉末和带壳虾碎,油炸后搭配细如发丝的蔬菜丝酱汁上桌。

1小时较难肉类与主菜
海参猪肉末虾香菇竹笋
高级菜品待客佳选中式风味

黄真善的紫苏籽刀削面

一道正宗中式风味菜肴,以酥脆炸茄子搭配绞肉、多种蔬菜,并以韩式辣酱和辣椒油调制的香辣甜味酱汁为基底。

20分钟普通肉类与主菜
茄子绞肉青葱蒜末姜末
米饭杀手深夜小吃聚会美食

黄真善的山辣汤

一道正宗中式风味的山辣汤,富含虾、牡蛎和蘑菇,醋的酸爽与胡椒的辛辣完美平衡。

25分钟普通汤与炖菜
虾干香菇木耳五花肉牡蛎
汤类料理特色菜宿醉解救

余景玉的芙蓉蟹肉

一道高档中式酒店菜肴,以轻炸蛋清搭配鲜美蟹肉,入口顺滑细腻。

15分钟普通肉类与主菜
蟹肉蛋清浓奶油西兰花香菇
中式料理海鲜类菜肴快手菜

余景来的宝龙蟹煎

一道中式风味的蟹肉汤锅,内含嫩滑蟹肉、鸡蛋与新鲜蔬菜,入口即化。

15分钟简单肉类与主菜
鸡蛋蟹肉竹笋香菇牡蛎菇
蛋类菜肴蟹肉菜肴中式煎饼

郑智善的菠菜蒸饺

上海风味饺子,内馅为多汁猪肉和鹌鹑蛋,采用软糯发酵面团,用菠菜汁染成绿色。

1小时较难面食与韩式小吃
面粉酵母菠菜五花肉猪油
家常美味外酥里嫩独特风味

Jung Ho-young 的鳗鱼天妇罗饭

一道专业水准的天妇罗盖饭,外皮酥脆,内里多汁的深海鳗鱼炸物

35分钟较难米饭与盖饭
鳗鱼淀粉天妇罗粉香菇花椒
日本料理鳗鱼天妇罗外酥里嫩

黄真善的野菜菇炖粉丝

一道健康的纯素中式菜肴,将色彩缤纷的蔬菜与玻璃粉条整齐摆放在碗中,淋上浓郁的蔬菜高汤,蒸制后倒扣出形,口感清爽且营养丰富。

25分钟普通沙拉与轻食
干香菇竹笋胡萝卜金针菇玻璃粉条
健康食品独特菜品中式风格

郑浩永的冷面凉拌面

一道以细如发丝的意大利细面为主料,搭配黄金比例1:1:1:1酱汁的冷面,无需油炸,口感浓郁咸香,却轻盈如一碗面条般清爽。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利细面橄榄油帕玛森奶酪粉低盐白面酱蛋黄酱
5分钟料理面酱食谱极致简单

Yoon Yi-ryeon的香菇杂菜

一道简单的杂菜,将香菇和粉丝一起翻炒,用蚝油和真酱油调和出和谐的风味。

15分钟简单配菜
干粉丝香菇大葱韩国辣辣椒食用油
超级简单面食一锅料理
首页上一页
5152
下一页末页
5152