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利用鸭胸肉,在家也能轻松享受外酥里嫩的欧洲式北京烤鸭

将几颗冷冻饺子捣碎作为汤底,无需额外高汤,即可制作出味道浓郁、超简单的饺子火锅。

用淀粉水制作的雪花煎饺,底部酥脆如饼干,内里湿润如蒸饺。

传统的现做辣炒年糕,以辣椒酱为基础调料,加入炸酱粉,呈现新堂洞特有的浓郁色泽,并在餐桌上边煮边吃配料。

一道浓郁的鱼糕 kaljebi,用饺子皮、鱼糕和土豆慢炖,味道浓烈辛辣。

将面粉、油和水按黄金比例混合而成的面糊倒入冷冻饺子中,制成雪花状的酥脆翅膀,是一款外酥里嫩的煎饺

一道简单的中式锅贴,通过浇上面粉水,将冷冻或剩的蒸饺变成带有酥脆雪花翅的煎饺。

使用现成的饺子皮切成三段作为手工面条,搭配细小麦面,制成一碗浓郁、鲜香且微辣的汤面

5分钟超快年糕饺子汤,用清水压碎汤饺代替单独熬制高汤

一道用心制作的年糕饺子汤,以浓郁深沉的海带汤底、鲜香的牛肉和手工馅料饱满的新鲜蔬菜饺子,带来每一口都充满清脆口感的满足体验。

无需牛骨高汤,仅用牛肉与香油、食用油充分煸炒,即可做出浓郁深邃的肉汤风味——白种元牌牛肉年糕饺子汤。

将炸至酥脆的冷冻饺子与酸甜辣的酱汁和辛辣的青阳辣椒一起炖煮,即可享用如高级中式菜肴般的糖醋炸饺。