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找到 299 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的炒干虾和鳀鱼

这款小菜将2种干海鲜——干虾和小鳀鱼——放入香浓蒜油中一同翻炒,随后离火加入麦芽糖浆,风味浓郁且口感酥脆。

15分钟简单配菜
干虾小鳀鱼芝麻油食用油Jin-ganjang(韩国酱油)
小菜咸香便当

Yoon Yi-ryeon的不坨的韩式炒杂菜

一道宫廷式炒杂菜,粉丝不完全煮熟,而是在锅中用酱油调味料翻炒,使其均匀裹上酱汁,即使放置很久也能保持Q弹。

40分钟普通配菜
粉丝洋葱胡萝卜大葱彩椒
节日食品家常菜宴客菜

Yoon Yi-ryeon的辣炒猪肉

一道拥有50年秘诀的辣炒猪肉,通过不预先将肉与蔬菜、调料混合腌制,而是先单独用大火翻炒猪肉,完美去除猪肉腥味。

25分钟普通肉类与主菜
猪肉大葱洋葱胡萝卜青阳辣椒
肉菜米饭杀手家常菜

Aha Bujang的牛骨拉面海鲜辣汤面

使用猪骨汤拉面或牛骨汤面,通过炒肉和蔬菜产生锅气,制作出浓郁醇厚的中餐馆风格海鲜辣汤面。

15分钟简单面食与韩式小吃
猪骨汤拉面猪肉洋葱卷心菜香菇
辣味解酒烟熏味

Ttukdak Hyung 土豆热狗

在有嚼劲的热狗面团上紧密贴满切丁的土豆块,油炸后达到极致的酥脆感与饱腹感,一款别具风味的平民版热狗

1小时25分钟普通点心与甜品
土豆中筋面粉大米粉糖盐
韩式小吃丰盛的儿童点心

Yoon Yi-ryeon的土豆丝炒

不水洗土豆丝,保留土豆天然风味,通过边炒边少量加水,使土豆丝软糯不碎。

15分钟简单配菜
土豆胡萝卜青辣椒调味盐食用油
新手友好下饭菜家常菜

Striker Chef 法式洋葱汤

将洋葱充分焦糖化,带来浓郁的甜味,并铺上大量香浓奶酪,是一款经典的法国醒酒汤。

45分钟普通肉类与主菜
洋葱黄油食用油市售猪骨汤高汤月桂叶
创意料理搭配推荐浓郁顺滑

Seungwoo Dad 的芥末蛋黄酱卷蛋吐司

将甜咸适口的日式厚蛋卷夹在涂抹了辛辣芥末蛋黄酱的吐司之间,口感丰富,层次分明。

15分钟普通沙拉与轻食
吐司鸡蛋糖味盐鲣鱼高汤粉
日式甜咸风味独特吐司

Seungwoo Dad 的 糯米串 小糯米小糯米

将软化处理的糯米与香肠穿在竹签上,烤至外酥内韧,再刷上酸甜可口的酱汁,是一款令人回味无穷的小吃。

15分钟非常简单点心与甜品
糯米维也纳香肠食用油番茄酱韩式辣酱
超简单儿童零食怀旧风味

Seungwoo Dad 的酱油鱼丸炒菜

不加水,仅用油翻炒,充分激发鱼丸特有的弹牙口感,超简单的酱油鱼丸炒菜

10分钟非常简单配菜
鱼丸洋葱食用油酱油糖
超简单常备小菜下饭

Seungwoo Dad 的辣椒酱猪肉乌冬面

将剁碎的猪肉与熟悉的辣椒酱调味料结合,以回锅肉风味俘获味蕾的一碗乌冬面料理

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面饼猪肉末大葱食用油香油
辣味一碗料理下饭

Ttukdak Hyung 剩余肋排酱汁杂菜

无需另制酱料,仅用剩余肋排酱汁一次炒熟肉、蔬菜与粉丝,快速完成节日杂菜

40分钟简单面食与韩式小吃
粉丝食用油猪肉胡萝卜香菇
节日食品一锅料理超简单
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