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一道自制无骨鸡肉,裹上淀粉浆后用单锅少油煎炸至酥脆,再拌入甜辣酱汁。

一道特别的汤品,以炒香的猪肉和葱白为底料制作辣味嫩豆腐锅,上覆软滑的乌冬面与浓郁芝士。

用新鲜黄豆芽和充分炖煮的泡菜制成的辛辣解酒汤,利用鳀鱼鱼露即可获得浓郁鲜味,无需长时间熬制鳀鱼高汤。

一道辛辣的解酒拉面,汤底浓郁如杂菜汤,使用鲜香的薄切五花肉、韩式辣椒粉和鱼露制成。

一道超级简单的紫苏刀切面沙拉,通过使用罐头文蛤的汤汁作为调味基础,无需额外调味即可最大化鲜味。

一道军营风格的猪肉泡菜炒制菜肴,肉与蔬菜释放出水分,使菜肴保持湿润蒸煮般的口感,呈现出柔嫩质地和甜咸交织的浓郁风味。

一道超级简单的炸酱面,通过在超市购买的牛骨汤中炒制蔬菜和海鲜,轻松在家做出浓郁而强烈的火辣风味。

一套超简单的自制万能酱料,包括酱油酱、庆尚酱汁蛋黄酱、芥末蛋黄酱、芝士调味粉、芝士火锅酱和韩式辣酱,搭配任何油炸食品和肉类都相得益彰。

鱼糕串煎至酥脆后,放入甜辣的韩式辣椒酱中炖煮至浓稠,口感类似年糕锅。

这是一道以猪肩肉和大量土豆为主料,用牛骨汤熬制的类似甘辣汤风格的杂烩,加入咸香的紫苏籽粉调味。

一道独特的清爽新鲜番茄泡菜,以鱼露调味,搭配脆嫩黄瓜和香葱,与麦饭石酒完美搭配。

以名古屋原版配方为基础,加入鲜香台湾肉臊和酥脆有嚼劲的猪皮浇头,打造极致无汤拌面。