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由余景来主厨制作的传统中式明波沙,外皮酥脆,内馅为多汁鲜虾。

一款经济实惠的自制汉堡,使用酥脆的炸猪肩肉,配上浓郁甜酸的蒜香酱,层层叠放。

酥脆有嚼劲的猪颈肉炸猪排,搭配用蔬菜高汤和奶油汤粉制成的怀旧西式酱汁

用空气炸锅干燥牛肉表面,再油炸至酥脆,搭配自制软酱和早餐卷的牛肉炸猪排。

用擀面杖将汉堡面包擀薄,放入纸杯中,铺上草莓果酱、生鸡蛋和奶酪,微波炉加热2分钟即可完成的超简单营养小食

用小苏打腌制使鸡胸肉如鸡腿肉般多汁,再裹上辣味调味料,用空气炸锅烤制而成的低脂辣椒脆鸡

将虾头和虾壳用小火长时间熬煮,与木鱼花一起用搅拌机打碎提取精华,制成的浓郁蒜油虾

将虾丸馅料夹入面包之间,用蒜片油像煎糕一样压着煎制,完美去除油腻感的虾仁煎饼

将薄片鸡排铺上浓郁的番茄酱和奶酪,使其融化,搭配清香的番茄意面,成就丰盛的主菜

将薄切的猪里脊肉裹上自制湿面包糠,炸至酥脆,搭配柔滑的布朗酱汁,重现经典童年王炸猪排的怀旧风味。

使用90度低温空气炸锅将牛排内部彻底加热,再用煎锅进行反向煎制,搭配柔滑的土豆泥和浓郁奶油菠菜,成就一餐完美收官

在剩余的面包上涂抹蒜香蛋黄酱、蜂蜜和披萨奶酪,用空气炸锅烤至金黄酥脆,令人上瘾的甜咸零食