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超级简单的东坡肉,用五香粉和老抽炖至浓郁软嫩,无需复杂香料。

用辣椒酱、醋和糖的黄金比例调制的甜酸酱拌成的经典拌筋面

一道丰盛香辣的冻明太鱼锅,加入明太鱼白子和鳕鱼籽,搭配特制野韭菜蘸酱,味道堪比餐厅水准。

这款煎饼不用厚厚的面粉糊,而是用韩式煎饼粉薄薄裹住莲藕,在慢老食谱中凸显虾仁的风味。

将西葫芦用微波炉加热后,拌入酸甜调味汁,制成一道慢老小菜。

用微波炉蒸熟的白菜叶包裹脆爽蔬菜和蟹棒,搭配花生酱蘸料的慢老包饭。

夏日佳肴,这道冷汤将茄子用微波炉快速烹制,用叉子撕碎,放入清爽的鳀鱼汤中享用。

一道清爽的夏日冷面,用香醋腌制的樱桃番茄搭配豆乳面。

只用萝卜和海苔就能做出类似萝卜块泡菜炒饭的浓郁风味的简单食谱。

一道慢老小菜,将微波炉蒸熟的西葫芦填入辣酸调味酱制成。

自制拌面,比市售的更清爽开胃,将辣酱为基础的酱汁与柚子酱的清新甜味相结合。

精心制作的水冷面,以牛腱和牛胸肉熬制的浓郁汤底,搭配爽脆的配菜。