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找到 1,234 个食谱。

排序

金大锡的生菜韩式包饭

一碗以特制韩式酱料为顶的生菜包饭,其中酱料融合了去油后的罐头金枪鱼与香脆花生,令人食欲大开。

15分钟简单米饭与盖饭
生菜罐头金枪鱼烤花生韩式辣椒酱青阳辣椒
一锅料理便当食谱夏日美味

金大锡的黄瓜泡菜

一款用卷心菜和萝卜自制的黄瓜泡菜,加入少许姜片增添精致风味,每一口都保持清脆可口。

40分钟简单配菜
黄瓜卷心菜萝卜青阳辣椒姜
超级简单配菜清爽

金大锡的辣椒酱腌菜

一种风味浓郁的辣椒酱腌菜,加入酱油、豆瓣酱、甘草根和烧酒,即使长期存放也能保持脆爽,不会变得软烂。

30分钟简单配菜
脆皮辣椒青阳辣椒优质酱油醋烧酒
配菜自制大批量

金大锡的夏季萝卜沙拉

将夏季萝卜用新糖和醋浸泡,去除其苦味和辛辣感,制作出清脆爽口的沙拉。

30分钟非常简单配菜
萝卜醋青葱芝麻红椒粉
快速简便配菜时令食谱

Kim Dae-seok 老黄瓜洋葱凉拌

一道夏季时令小菜,选用爽脆有嚼劲的老黄瓜,加入盐和麦芽糖腌制,再搭配洋葱以及以大酱为基底的秘制韩式辣酱拌制而成。

30分钟简单配菜
老黄瓜洋葱大葱青阳辣椒麦芽糖
夏季佳肴酸甜开胃米饭杀手

Kim Dae-seok 腌萝卜片

自制腌萝卜片,将切成薄片的萝卜浸泡在由淡芥末、梅子糖浆和醋调制的特制酱汁中腌制而成。

20分钟非常简单配菜
萝卜淡芥末梅子糖浆醋
非常简单自制腌菜绝佳肉类配菜

金大锡的泡菜汤黄瓜冷汤

一道清爽酸爽的黄瓜冷汤,通过将脆嫩黄瓜浮在经过滤并冷藏沉淀后的清澈剩泡菜汤上制成。

15分钟简单汤与炖菜
黄瓜洋葱青辣椒红辣椒醋
非常简单清爽冷汤

金大锡的鸭肉烤制配紫苏籽酱

用芝麻油和姜酒腌制鸭肉以去除腥味,搭配由紫苏籽和醋渍韩式辣酱调制的独特酱汁食用

20分钟简单肉类与主菜
鸭肉蒜末姜酒芝麻油蒜苗
肉类菜肴特制酱汁招待客人

金大锡的炒酱蒜苔沙拉

一道简单的配菜,通过短暂焯水去除蒜苔的辛辣味,再拌入甜酸风味的市售醋渍辣椒酱汁,口感清脆爽口。

10分钟非常简单配菜
蒜苔炒酱红椒粉鳀鱼酱油芝麻油
快速简单酸甜口味快手料理

Chinese Cuisine Witch的拌面

用等量的韩式辣酱和韩式辣椒粉调出酸甜酱汁,快速拌入面条,搭配冰箱里的蔬菜和熟成泡菜。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面白菜泡菜黄瓜洋葱紫苏叶
超级简单夏日美味清空冰箱

金大锡的桔梗根与黄瓜拌菜

一道秘制小菜,能彻底去除桔梗根的苦涩味,同时保留黄瓜的清脆口感,以干虾酱和双倍浓度醋调味,呈现出酸甜可口的独特风味。

30分钟简单配菜
桔梗根黄瓜青葱双倍浓度醋红辣椒粉
快速简单酸甜口味冰箱清理

Ttukdak Hyung 的中式凉面

一道异国风味的中式凉面,鸡胸肉、虾仁和面条拌上香浓的花生酱。

25分钟简单面食与韩式小吃
花生酱醋Jin-ganjang(韩式酱油)鸡胸肉面条
融合料理面食夜宵
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