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排序

This Man's Cook 可乐炖五花肉配腌萝卜

软嫩无腥味的炖五花肉与爽脆有嚼劲的腌萝卜完美搭配,组成一顿完整的餐食

2小时30分钟普通肉类与主菜
五花肉大蒜青葱黑胡椒粒可乐
肉类菜肴招待客人米饭伴侣

Ttukdak Hyung 的牛大肠炒年糕

将耐嚼的牛大肠和年糕放入用细辣椒粉和紫苏籽粉调制的辣酱中炖煮而成的丰盛牛大肠炒年糕。

25分钟普通面食与韩式小吃
牛大肠大酱月桂叶姜烧酒
面食韩式街头小吃辣味

Ttukdak Hyung 火腿蛋黄酱饭碗

一份丰盛的火腿蛋黄酱饭碗,顶部覆盖金黄酥脆的火腿和鸡蛋,搭配用酱油调味的焦糖洋葱,最后淋上蛋黄酱并撒上海苔碎。

30分钟简单米饭与盖饭
火腿鸡蛋洋葱酱油蚝油
单碗餐独食料理家常米饭料理

郑浩英炖带鱼

一道米饭杀手般的炖带鱼,用蓬松的时令土豆代替萝卜铺底,搭配万能炖酱汁,层层入味。

30分钟普通肉类与主菜
带鱼土豆洋葱韩国大葱青阳辣椒
米饭杀手万能酱料时令菜肴

Ttukdak Hyung 美式腌制肋排

美味、软嫩且香甜的美式腌制肋排,用梨、洋葱和菠萝磨成的酱汁腌制后烤制而成。

1小时普通肉类与主菜
美式肋排梨洋葱菠萝酱油
肉类菜肴家常烹饪招待客人

Ttukdak Hyung 烤鸭与牛蒡炒菜

一道浓郁的鸭肉与牛蒡炒菜,以鸭肉和牛蒡根制成的辣甜酱调味。

55分钟普通肉类与主菜
鸭肉姜酱油红辣椒粉韩式辣酱
肉类料理家常菜辣味

Ttukdak Hyung 火辣香浓的午餐肉豆腐锅

一道浓郁辛辣的菜肴,将捣碎的午餐肉与泡菜在炽热的韩式辣椒酱中翻炒而成,是令人满足的一餐佳选。

55分钟普通肉类与主菜
午餐肉洋葱韩式辣椒粉韩式辣椒酱金酱油
肉类菜肴家常烹饪辛辣

Ttukdak Hyung 红烧牛小排

用梨汁腌制的嫩牛排骨,在萝卜、洋葱和大葱熬制的蔬菜高汤中,加入酱油调味料慢炖而成。

1小时10分钟普通肉类与主菜
牛排骨梨汁萝卜洋葱大葱(韩国大葱)
肉类料理家常菜待客菜

攻击手厨师 超简单鸡蛋面炒面

酒店员工餐厅最受欢迎的菜品,仅用三种基础调味料即可完成的超简单鸡蛋面炒面

15分钟简单面食与韩式小吃
鸡蛋面青葱大蒜家常酱油芝麻油
超简单员工餐甜咸风味

Striker Chef 法式洋葱汤

将洋葱充分焦糖化,带来浓郁的甜味,并铺上大量香浓奶酪,是一款经典的法国醒酒汤。

45分钟普通肉类与主菜
洋葱黄油食用油市售猪骨汤高汤月桂叶
创意料理搭配推荐浓郁顺滑

Yeo Kyung-rae 自制佛跳墙

这是一道将顶级中餐滋补料理——佛跳墙,通过使用密封烹饪容器和鸡精进行改良,使其在家也能零失败完成的高端滋补汤品。

1小时40分钟较难肉类与主菜
海参鲍鱼虾牛腱子牛筋
滋补料理高级中餐家庭派对

李妍福的中式炸猪排

一道重新演绎的台湾街头美食——排骨,外层采用马铃薯淀粉制成酥脆外壳,搭配甜咸口味的快炒蔬菜配菜。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊味醂姜青葱酱油
中国菜排骨猪肉料理
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