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排序
This Man's Cook 虾酱炒菜
先用芝麻油将虾酱煎香，以提升其鲜味层次，再与爽脆蔬菜和酸甜番茄酱酱油汁一同快炒，制成一道简单快捷的配菜。
虾酱洋葱胡萝卜青椒酱油
简单快捷米饭杀手便当配菜
This Man's Cook 辣椒茄子炖菜
一道以小块切好的茄子经油炸至酥脆，搭配用豆瓣酱和番茄酱自制的香辣甜味酱汁的菜肴。
茄子天妇罗粉洋葱青葱辣椒油
特色料理外酥内嫩宴客
This Man's Cook 的西葫芦辣炒
用干锅无油烤制西葫芦，激发其天然甜味，再轻轻拌入咸香的芝麻粉和辛辣的鳀鱼酱，成就一道风味独特、令人上瘾的特色配菜。
西葫芦红椒青辣椒葱白海苔
特色料理便当配菜超简单
尹柱模的速成腌制牛肉烧烤
将牛肉用酱油、深色酱油、烧酒和柠檬汽水调制的酱汁短暂腌制后，搭配葱绿一同烤制而成的一道菜肴
牛肉深色酱油普通酱油蚝油蒜末
肉类料理招待客人晚餐
This Man's Cook 蘑菇牛肉煎饼
一道节日必备菜肴：将牛肉末、嫩豆腐和切碎的蔬菜混合揉捏后，煎制成圆形牛肉饼。
牛肉末豆腐洋葱胡萝卜香菇
节日食品肉类料理待客佳肴
金大锡的鸡胸肉蛋炒饭碗
一道高蛋白的一碗米饭料理，顶部覆盖烤鸡胸肉、嫩滑鸡蛋和浓郁的咸甜淀粉酱，带来满足感十足的美味体验。
鸡胸肉鸡蛋洋葱青葱杏鲍菇
超级简单一锅饭肉类料理
Kim Dae-seok 的大酱腌山芥菜
这是一种特别的腌制菜肴，烤姜的细腻香气与面糊的顺滑感融入大酱酱汁中，提升了山芥菜（Ligularia）的苦味风味。
面粉生姜红辣椒青阳辣椒大蒜
传统料理特色菜小菜
金大锡的苹果枣泡菜
一道独特的秋季美味，采用爽脆、天然甘甜的时令苹果与干柿子，轻拌入酸咸调味料——无需添加糖分。
苹果枣洋葱青葱虾酱鳀鱼酱油
独特菜肴时令菜肴非常简单
金大锡的红薯叶炒菜
这道红薯叶炒菜以植物油和紫苏油快炒，不加紫苏粉，突出其清脆口感，清爽可口。
红薯叶青辣椒红辣椒酱油鳀鱼酱
清脆简单夏季小菜
金大锡的紫苏籽蒲公英茎炒菜
一道春季时令小菜，通过焯水和浸泡去除蒲公英茎的苦味，再以紫苏籽粉和紫苏油增添浓郁坚果香气。
蒲公英茎洋葱青葱蒜末自制酱油
时令菜肴春季特色坚果风味
金大锡的调味盐渍蛤蜊
一道清爽干净的配菜，利用烧酒去除腥味，并省略洋葱以保持脆爽口感——是绝佳的米饭杀手。
盐渍蛤蜊烧酒青辣椒大蒜韩式辣椒粉
米饭杀手配菜开胃菜
Kim Dae-seok 豆芽羊栖菜汤
这是一款用大酱和蒜末腌制的萝卜与羊栖菜炖煮而成的清爽汤品，使用干圆鲱鱼熬制的高汤，带来由内而外的醇厚清爽口感。
豆芽羊栖菜萝卜干海带干圆鲱鱼
汤类料理清爽汤品香辣清爽