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找到 3,724 个食谱。

排序

余景来的猪里脊酸甜肉

一道传统酸甜肉食谱,使用厚切猪里脊,经过油炸后外酥里嫩。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊玉米淀粉酱油醋蔬菜
中式里脊类菜肴外酥里嫩

余景来的酸辣汤

一道极具上瘾性的传统中式汤品,酸辣浓郁的汤底,非常适合解酒或作为特别美味的享受。

25分钟普通汤与炖菜
猪里脊肉虾海参竹笋干香菇
中式解酒佳品特色菜肴

余景来的猪肉细面汤

一道独特而精致的汤品,以浓郁的中式高汤慢炖大量蔬菜与猪肉,搭配熟悉的细面,盛入一碗温暖舒适之中。

20分钟普通面食与韩式小吃
细面猪里脊肉大白菜干香菇西兰花
中式面汤猪肉拉面特色菜

Yeo Kyung-rae 的中式炒双拼配小麦煎饼

这是一道美味的菜肴,将嫩滑的炒鸡蛋和香辣的青椒炒菜包裹在薄而香的小麦煎饼中,煎饼上刷有芝麻油。

40分钟普通肉类与主菜
小麦面团芝麻油鸡蛋葱调味料
招牌菜宴客独特食谱

朴恩英的油淋鸡

一道美味佳肴,选用两次油炸的鸡肉,外酥里嫩,搭配酸甜辣味的自制酱油汁,口感清爽。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉淀粉粉蛋清生菜青葱
宴客菜肴中式料理鸡肉料理

Lim Sung-geun 调味紫菜

一道辛辣酸甜的偷饭小菜,利用受潮紫菜勾起食欲。

10分钟简单配菜
紫菜(干海苔)青阳辣椒红辣椒Jin-ganjang(韩国通用酱油)金枪鱼提取物
基础小菜家常菜偷饭贼

林承根的牛肉泡菜

使用水、酱油和糖的精确黄金比例,制作出湿润嫩滑的汤汁,享受正宗的牛肉泡菜风味

20分钟简单肉类与主菜
牛腩优质酱油梨蓉调味洋葱黄砂糖
肉类菜肴主菜家常烹饪

林承根的鱿鱼炒菜

一道嫩滑多汁的鱿鱼炒菜,通过高温快速煎炒鱿鱼和蔬菜,并使用黄金比例通用炒菜酱,呈现出餐厅级别的风味。

15分钟普通肉类与主菜
鱿鱼洋葱青葱青辣椒淡色酱油
肉类菜肴主菜家常烹饪

林承根的整块豆腐烤制

通过整块不切的方式烤制豆腐,最大化外皮的酥脆与内里的湿润口感

15分钟简单配菜
豆腐植物油淡酱油红辣椒粉蒜末
配菜家常料理米饭伴侣

林承根的冷面

一道简单的夏日特色料理,通过在方便面粉中加入醋和酱油,将方便面转变为清爽开胃、酸辣可口的美味佳肴。

5分钟简单面食与韩式小吃
方便面冰块醋淡色酱油黄瓜
方便面面食宿醉解救

洪信爱的单锅杂菜

超级简单的单锅杂菜,玻璃粉条无需单独煮制,而是直接在调味酱中慢炖,长时间保持弹牙口感。

15分钟简单肉类与主菜
玻璃粉条香菇洋葱西葫芦牛里脊肉
单锅料理宴客佳肴家常烹饪

Hong Shin-ae的泡菜凉面

一道清爽的面食,Q弹的荞麦面与鲜香的牛胸肉高汤搭配,并加入冰沙和酸辣泡菜汁,口感清新。

20分钟简单面食与韩式小吃
荞麦面萝卜泡菜大白菜泡菜牛胸肉高汤泡菜汁
夏日美食面食解酒美食
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