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排序

黄真善的蛤蜊杂煮

一道浓郁醇厚的正宗红杂煮,通过轻炒鱿鱼和蛤蜊而不焦化辣椒粉,带来强烈而清新的辣味。

20分钟普通面食与韩式小吃
中式面条蛤蜊鱿鱼卷心菜洋葱
辛辣汤底宿醉解救浓郁风味

申东民 猪排饭

一道浓郁鲜香的猪肉饭,使用薄切五花肉在特制酱汁中慢炖,充分激发肥美猪肉与洋葱的鲜味。

30分钟普通米饭与盖饭
里脊五花肉洋葱昆布白葡萄酒酿造酱油
猪肉饭日本料理超简单

申东民的Q弹猪脚

使用高压锅和秘制香料,做出专业水准的猪脚,完美去除猪肉异味,同时最大化其弹牙口感。

1小时普通肉类与主菜
猪蹄小猪蹄青葱整颗大蒜
jokbal肉类料理高压锅

申东民 日本荞麦面

使用传统酱油风味的烟熏香气与浓郁鲜味,搭配黄金比例汤底,还原正宗日式荞麦面风味。

1小时较难面食与韩式小吃
荞麦面红鲣煮鲣昆布酱油
荞麦面荞麦面正宗日本料理

申东民的鲈鱼天妇罗

一道日式天妇罗,选用细腻温和的鲈鱼,通过使用牛奶而非水调制的独特面糊,完美去除鱼腥味并最大化酥脆口感。

25分钟普通下酒菜
鲈鱼柳牛奶通用面粉鸡蛋面包糠
鱼肉天妇罗agi fry外酥里嫩

申东民的三文鱼茶泡饭

一道高级茶泡饭,以新鲜三文鱼、芳香紫苏籽和清香紫苏叶为特色,搭配浓郁鲜美的高汤享用。

20分钟普通米饭与盖饭
三文鱼排烤芝麻紫苏叶山葵拌饭料
三文鱼料理一碗饭料理日本料理

申东民的海鳗炖饭碗

一道选用野生捕捞海鳗(穴子)慢炖于米其林星级主厨特制甜咸酱汁中的高级海鳗炖饭碗,入口即化,风味醇厚。

40分钟普通米饭与盖饭
海鳗清酒酱油味醂山葵
滋补食品一餐饭日本料理

申东民的炸鸡咖喱饭

外酥里嫩的炸鸡咖喱饭,搭配葱花炸丸和清新的柚子酱,口感酥脆满足,内里鲜嫩多汁。

25分钟普通米饭与盖饭
鸡腿肉炸鸡粉海苔粉淡酱油
一锅料理油炸食品鸡肉料理

申东民 芥末蛋黄酱黄尾鱼烧烤

一道美味的烤黄尾鱼,用蛋黄酱和柚子酱调制的独特腌料腌制,口感顺滑清新。

40分钟简单肉类与主菜
黄尾鱼蛋黄酱柚子酱发酵酱油芥末
烤鱼特制酱汁独特菜肴

申东民的烤五花肉饭

在家轻松享用浓郁烟熏风味的五花肉饭,搭配黄金比例的酱油与芝麻油酱汁

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉洋葱青葱胡萝卜水芹
一人食料理烟熏风味肉类料理

YOOXICMAN的水煮肉片

一道川菜风格的肉菜,融合了麻辣烫和炸酱的大胆风味,带来嫩滑麻辣的体验。

40分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉鸡蛋土豆淀粉大葱西洋菜
川菜麻辣风味特色菜肴

YOOXICMAN 的牙买加烟熏烤鸡

一道经典加勒比风味烤鸡套餐,融合了多香果和火辣苏格兰帽椒的异国风味

1小时30分钟普通肉类与主菜
鸡肉洋葱大蒜青葱
牙买加菜异国风味鸡肉烧烤