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一款清爽的夏季水泡菜,将脆嫩的白菜和黄瓜用盐腌制后,浇上凉爽辛辣的红辣椒汤制成。

一道超级简单的土豆秋刀鱼炖菜,利用罐头秋刀鱼的汤汁作为底味,加入大酱和辣椒酱加深风味,口感浓郁鲜美。

厚实的杏鲍菇切花刀,用芝麻油煎香,再以甜咸酱油汁烧制,口感如鲍鱼般弹嫩,是一道高级小菜。

一道朴实、下饭的配菜,将大鳀鱼处理干净去除腥味,与韩式小青椒一起用咸甜酱油汁炖煮。

Q弹的虾肉,搭配香醇咸鲜的碎明太鱼籽酱,层层堆叠腌制而成的鲜味爆发的虾酱

加入辣椒粉和青椒,口感辛辣上瘾的辣炒鱼豆腐

一种不使用辣酱,直接用冷冻五花肉快速翻炒的简单快手菜,几分钟就能做出清爽微焦的风味。

多汁的鸡腿在锅中煎至金黄,先用甜味腌制,再以香辣甘甜的韩式辣椒酱慢炖,成就一道浓郁鲜美的下饭菜。

一道用市售糯米酒和辣椒调味料慢炖鸡肉制成的咸鲜风味炖菜,汤底独特酸香。

将法国马赛地区的传统海鲜汤用家中易得的食材重新诠释,制成浓郁鲜美的海鲜炖菜

一道清淡健康的菜肴,胡萝卜的天然甜味与鸡蛋的柔润口感完美融合。

用大酱美味酱料蒸制,不咸而香浓,堪称下饭神器的紫苏叶蒸菜