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排序

Fabri 蛤蜊蛋黄酱

这是一款自制的意式蛋黄酱,以蛤蜊高汤提味,口感浓郁顺滑,质地厚实。

20分钟简单配菜
蛤蜊白葡萄酒鸡蛋柠檬汁红椒粉
自制酱料蛤蜊料理啤酒小食

法布里意大利腊肠配扁豆

一道在意大利广受欢迎的传统菜肴,于新年之际食用,寓意招财进宝、好运连连。

40分钟普通肉类与主菜
腊肠扁豆芹菜胡萝卜洋葱
异国风味年末与新年聚会美食

YOOXICMAN 法式肉派

一道传统的法式烹饪艺术菜肴,酥脆的酥皮内包裹着嫩滑的肉和丰富的鹅肝,冷藏后冷食。

4小时较难沙拉与轻食
猪颈肉鸡胸肉腌制盐糖黑胡椒
法式料理精致烹饪鹅肝

雷蒙·金的香浓黄英鸭腿烤制

这道菜使用黄英粉腌制鸭腿,然后在烤箱中用鸭油、红酒和蔬菜慢烤,呈现出香气浓郁、口感柔嫩的效果。

1小时普通肉类与主菜
鸭腿黄英粉胡萝卜洋葱大蒜
肉类菜肴中式风味宴客晚餐

雷蒙·金的罐头金枪鱼配嫩萝卜泡菜意面

一道独特的番茄意面,通过将罐头金枪鱼与酸爽的嫩萝卜泡菜一同烤制,提升风味层次。

15分钟简单面食与韩式小吃
罐头金枪鱼嫩萝卜泡菜贝壳形意面洋葱大蒜
融合料理超级简单冰箱清理

雷蒙·金的自制菠萝可乐酒

将冰块、朗姆酒、椰奶和菠萝汁放入搅拌机中混合,制成清爽的自制鸡尾酒。

5分钟非常简单点心与甜品
朗姆酒椰奶菠萝汁青柠汁冰块
家庭咖啡馆甜点夏季特饮

Kim Dae-seok 辣炖石斑鱼

这道辣炖石斑鱼加入了少许大酱以提升风味深度,并融合了蛤蜊和香气四溢的蔬菜,口感清爽鲜美。

30分钟普通汤与炖菜
石斑鱼萝卜青阳辣椒洋葱蛤蜊
炖鱼辣味菜肴汤类菜肴

Kim Dae-seok 万能特制酱油

这是一款多用途特制酱汁,融合了葱油和洋葱油的浓郁香气、鲜姜与越南辣椒的辛辣,以及柿饼带来的深层甜味。非常适合用于30多种炖煮和蒸制菜肴。

45分钟简单酱料与基础做法
大葱洋葱生姜越南辣椒酱油
万能酱汁烹饪基底自制

Yoon Yi-ryeon的秋季水萝卜泡菜(Dongchimi)

一种用秋季间苗萝卜和芥菜制成的清爽脆口冬治米。

5小时普通配菜
秋季间苗萝卜芥菜日晒盐新糖大蒜
秋季泡菜萝卜料理传统发酵

Yoon Yi-ryeon的香煎熏鸭配青梗菜

一道简单却风味浓郁的料理,将香煎熏鸭与青梗菜完美结合,最后淋上香辣蒜蓉酱汁。

20分钟简单肉类与主菜
熏鸭青梗菜食用油大蒜浓口酱油
香辣简单待客菜

Yoon Yi-ryeon的辣炒鱼饼

将扁鱼饼煎至金黄,然后与韩国尖椒和洋葱一起翻炒,做出一道香辣、带胡椒风味的下饭小菜。

15分钟简单配菜
扁鱼饼韩国尖椒洋葱酱油料酒
基础小菜香辣下酒菜

Yoon Yi-ryeon的酱煮鱿鱼

一道夏季炖菜,将鱿鱼轻轻焯水后,放入蔬菜高汤和调味料中炖煮。搭配鸡蛋、黄瓜和香菇,是绝佳的下饭菜。

30分钟普通配菜
处理干净的鱿鱼白黄瓜熟鸡蛋大葱洋葱
基础小菜米饭杀手夏季菜肴
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