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排序

Aha Bujang的鸡肉盖饭

酒店风格的鸡肉盖饭,以蒜香鸡汤饭为底,搭配特制大酱酱汁和烤鸡。

35分钟普通米饭与盖饭
鸡胸肉大米鸡汤整瓣大蒜韭菜
待客佳品独特菜品一碗饭

Aha Bujang的拌面风格炒刀切面

以拌面风格混合炒制的刀切面,搭配肉末、蒜油、葱花和蛋黄,浓郁鲜美

20分钟简单面食与韩式小吃
猪肉末刀切面小葱洋葱大蒜
米饭杀手超简单特色菜

Aha Bujang的半干明太鱼炖

用鱼头熬制的汤底、花生酱和特制酱料制作出浓郁鲜美的餐厅风格半干明太鱼炖。

30分钟普通肉类与主菜
半干明太鱼预熟短颈蛤肉洋葱韩国大葱小葱
下饭菜待客菜肉类菜肴

Aha Bujang的咖喱炒拉面

融合咖喱粉和炸猪排酱,带有新加坡式炒面风味的独特炒拉面

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面面饼猪肉洋葱大葱(韩国大葱)绿豆芽
超简单独特料理夜宵

Ttukdak Hyung 紫苏籽辣味炖豆腐

通过炒香辣椒粉并慢炖豆腐、明兰和西葫芦,制成一道辛辣鲜香的炖菜,口感浓郁酸爽,风味十足。

45分钟普通汤与炖菜
辣椒粉酱油鸡汤豆腐洋葱
汤类料理香辣汤味家常菜

Aha Bujang的淡水螺包饭酱

用辣椒油炒酱,再加入海鲜汤底提鲜,做出餐厅风味的淡水螺包饭酱。

20分钟简单酱料与基础做法
韩国淡水螺(olgaengi)虾仁洋葱韩国大葱青阳辣椒
超级简单米饭杀手万能酱料

Ttukdak Hyung 发酵带鱼内脏意面

用橄榄油翻炒发酵带鱼内脏、虾仁、大蒜和辣椒,再与煮好的意面及面汤拌匀,制成的一道咸香意面料理。

55分钟普通面食与韩式小吃
黄油水芹茎帕马森雷吉亚诺奶酪意面橄榄油
面食超简单一碗餐

Kim Milan 辣味奶油豆泥低温慢煮鸡胸肉

极致嫩滑的低温慢煮鸡胸肉排与辛辣奶油白芸豆炖菜的完美融合

4小时30分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉白芸豆洋葱蒜末意大利欧芹
营养精致肉类

Ttukdak Hyung 的爆血管汉堡

一款丰盛的爆血管汉堡,将牛肉饼中塞入马苏里拉奶酪和意大利辣香肠,放入烤箱烘烤,再搭配特制酱汁夹入汉堡面包中。

50分钟普通点心与甜品
牛肉黄油马苏里拉奶酪罗勒意大利辣香肠
早午餐超级简单儿童零食

Kim Milan 的墨鱼汁意面

一道大厨级别的意面,利用墨鱼边角料增添浓郁风味,搭配墨鱼汁、黄油和奶酪制成丝滑酱汁。

20分钟普通面食与韩式小吃
墨鱼墨鱼汁大蒜洋葱黄油
鲜味面食精致料理

Kim Milan的Zozzona意面

一款罗马风味的Zozzona意面,融合了Carbonara和Amatriciana的特点,既能享受番茄的清爽酸味,又能品味蛋黄和奶酪的浓郁醇厚。

35分钟普通面食与韩式小吃
通心粉猪脸颊肉猪肉末鸡蛋佩科里诺罗马诺奶酪
精致料理咸鲜家庭聚会

Ttukdak Hyung 红椒酱炖牛肋条

通过将牛肋条和蔬菜用豆瓣酱和辣椒酱炒制后慢炖,制作出浓郁辛辣的红椒酱炖牛肋条。

45分钟简单汤与炖菜
牛肋条葱段香菇金针菇自制豆瓣酱
汤类料理香辣汤味下饭
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