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一道精致的中式配菜,将焯水后的竹笋脆嫩口感与辣椒油和淀粉酱汁完美融合。

将泡发的香菇和猪肉用辣椒粉和韩式咸虾酱(saeujeot)炒出烟熏风味,再加入香菇水炖煮至浓郁辛辣的汤饭。

一道怀旧的农家刀切面,带有鲜辣风味,配以用青阳辣椒和汤酱油制成的辣味调味酱。

一道日式风味的炖鸡爪,配以甜咸酱油酱汁,加入花生酱和老抽(laochou)增添坚果香和鲜味。

一道香辣微甜的下酒菜,将冷水泡软的小鳕鱼干在锅中摆成圆形煎制,再裹上由蛋黄酱和辣椒酱调制的特制酱汁。

5分钟在家用是拉差辣椒酱和玉筋鱼鱼露制作的东南亚风味炒饭

一道特色面条料理,将劲道的刀切面与甜酸酱油调味汁拌匀而成

用剩下的炸鸡腌萝卜搭配玉筋鱼鱼露、香油和调味料拌匀,做成咸香微酸的简单小菜。

一道下酒菜,用黄油水焯鱿鱼提升鲜味,搭配玉筋鱼鱼露和蛋黄酱制成的酱汁。

一道异国风味的甜辣菠萝炒饭,用菠萝果肉、培根、玉筋鱼鱼露和塔巴斯科辣椒酱制成。

一道泰式肉末盖饭,将猪肉末和罗勒用鱼露和蚝油调制的万能酱汁快速翻炒而成。

经典蛤蜊意面,以传统方式提取蛤蜊、橄榄油和大蒜的深层鲜美风味。