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用咸香的罐头火腿代替猪肉,压碎后与豆腐一起拌入辣甜酱汁中,制作出一道只需5分钟即可完成、搭配米饭极为诱人的快手料理。

仅用一个塑料袋将鸡肉裹上香辣甜味的紫苏籽咖喱粉,搭配自制大理石纹酱汁

一道仿韩式烧烤餐厅收尾风格的炒饭,以甜辣特制豆瓣酱调味,搭配用五花肉油脂炒香的泡菜。

用辣味韩式辣椒酱调味的鸡爪与豆芽慢炖,呈现出浓郁深邃的风味,宛如翰森泡菜汤鸡爪的经典口感。

鸡腿肉和大葱串在竹签上,烤至金黄,再刷上甜辣酱油酱汁——经典的街头式鸡肉串。

将鱼饼煎至金黄有嚼劲,再与香辣甜味的韩式辣椒酱汁和红枣糖浆翻炒,制成光泽诱人、令人无法抗拒的配餐小菜,与米饭搭配相得益彰。

一道简单又上瘾的鱼糕炖菜,风味浓郁咸鲜,类似街头版辣炒年糕,用罐装柿子茶代替糖来浓缩风味

一道主菜,以酱油腌制的猪肉搭配大量香菇,口感富有嚼劲,风味浓郁香辣微甜,带有焦香气息

先用油炒红辣椒酱,去除其生涩黏腻的口感,带来街头摊位辣炒年糕那种浓郁醇厚的风味

一道简单清爽的金米菜沙拉,通过蜂蜜与芝麻油的平衡搭配,营造出湿润柔嫩的口感,再加入细切的葱花,带来清新爽脆的风味——无需使用蛋黄酱。

一道咸鲜微辣的汤品,通过将豆瓣酱和辣椒酱按4:1的比例混合,再加入干虾和蛤蜊,提升鲜味与浓郁的风味。

这款豆瓣酱大酱汤通过使用天然鳀鱼粉和辣椒酱,无需繁琐的高汤包,即可带来清爽浓郁的风味,且无腥味。