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一道清脆辛辣的豆芽与小葱沙拉,搭配五花肉食用尤为相宜

一道辣味炖鸡,加入干萝卜叶和粉条,用大酱和辣椒酱调制的咸辣酱汁慢炖,成就一道丰盛浓郁的家常菜。

一道简单却极佳的下饭菜,将新鲜未煎的豆腐直接煮制。炖得越久,味道越浓郁。

酥脆的炸鸡腿肉和虾仁,拌上碾碎的锅巴,裹上甜辣酱汁,制成锅巴辣炒鸡。

这道猪肉片是用米酒煮至软嫩的,搭配用麦芽糖浆和盐挤出水分的脆萝卜和黄瓜,以及酸甜凉拌的Q弹整只鱿鱼。

一道高级小菜和下酒菜,将鲜美的明太鱼籽和鳕鱼白子轻轻焯水去除腥味,然后与豆腐一起用浓稠的淀粉调味酱炖煮而成。

不加一滴水,只用切丝萝卜渗出的水分和甜酱料烹制出浓郁风味的釜山式萝卜炒年糕

一份可制作10人份的辣味猪肉锅巴套餐,分装便于家庭准备和食用。

使用冷冻五花肉快速简单的炒猪肉,先煎至锁住肉香,再以甜辣酱快速翻炒。

无需担心火候控制,用锅煮出湿润爽口的豆芽饭,配上满满大葱的调味酱

一道简单的配菜,将爽脆的黄瓜与葱和洋葱混合,以辣酸甜咸的调味料增添浓郁风味。

面团涂上食用油,口感更筋道,汤底清爽的玉主妇式面片汤