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排序

Aha Bujang的奶粉炒年糕

以奶粉为基底制作万能调味粉,5分钟完成浓郁鲜美的汤式炒年糕,堪比外卖专门店。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
小麦年糕洋葱奶粉调味盐牛肉 dashida
超级简单万能酱料深夜小吃

Eonam Teacher 火酱鸡

一道经济实惠的火酱鸡,用平底锅煎制而非油炸,再裹上甜辣火酱。

30分钟简单肉类与主菜
鸡肉韩国大葱辣椒粉酱油蚝油
夜宵鸡肉饭下酒菜

Ttukdak Hyung 的鸡蛋炒蛋

将鸡蛋像油炸一样煎至表面酥脆,再用番茄酱和蚝油调制的酸甜辣味酱汁慢炖而成的下饭菜

10分钟非常简单配菜
鸡蛋大葱大蒜番茄酱生抽
超简单下饭常备小菜

Ttukdak Hyung 电饭锅五花肉泡菜炖

将切好的洋葱铺在底部,再依次叠加五花肉、陈年泡菜和调味酱,用电饭锅蒸煮至软烂入味的黄金泡菜炖

1小时非常简单肉类与主菜
洋葱猪肉泡菜酱油红辣椒粉
下饭神器电饭锅料理家常菜

Ttukdak Hyung 的炒泡菜

不以大火快炒,而是将泡菜与调味料一同用小火慢炖,使味道浓郁醇厚的下饭菜肴

20分钟简单配菜
泡菜辣椒粉生抽麦芽糖
下饭常备小菜超简单

Solo Cooking God 的猪肉炒饭

用剩猪肉和大量葱花制作的炒饭,以辣椒粉调味增添辣味,再加入蚝油和天妇罗酱提升咸鲜风味层次

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉鸡蛋蚝油天妇罗酱
清理冰箱一锅料理中式风味

Solo Cooking God 土豆汤风味豆腐炖

一道创新的豆腐炖菜,通过搭配猪肉、大酱、辣酱、紫苏籽粉和芝麻叶,完美还原了土豆汤浓郁的地气风味。

20分钟简单汤与炖菜
炖肉用猪肉大酱辣酱日本酱油大蒜
汤类菜肴极致简单配酒佳品

Solo Cooking God 的辣味脆皮鸡

仅用一个塑料袋将鸡肉裹上香辣甜味的紫苏籽咖喱粉,搭配自制大理石纹酱汁

20分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉天妇罗粉面包糠粗辣椒粉青辣椒
独特菜品外酥里嫩家常烹饪

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道家常风味的辣炒米肠,搭配薄切五花肉与泡菜,加入鱼糕慢炖至汤汁浓稠,非常适合拌入蒸米饭中,宛如巷弄小馆的经典美味。

25分钟简单汤与炖菜
五花肉泡菜鱼糕洋葱青葱
汤汁类菜肴米饭伴侣极简做法

Solo Cooking God 的大白炸酱面

一道中式餐厅风格的炸酱面,通过将薄切五花肉和韩式辣椒粉在油中爆炒,营造出浓郁的烟熏风味,并加入鳀鱼酱油增添咸鲜口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
方便面薄切五花肉洋葱韩式辣椒粉
超级简单宿醉救星锅气十足

Ttukdak Hyung 翰森泡菜汤鸡爪

用辣味韩式辣椒酱调味的鸡爪与豆芽慢炖,呈现出浓郁深邃的风味,宛如翰森泡菜汤鸡爪的经典口感。

2小时较难下酒菜
鸡爪豆芽鸡蛋韩式辣椒酱韩式辣椒粉
辛辣配酒佳品浓稠

Ttukdak Hyung 辣味无骨鸡爪

有嚼劲的无骨鸡爪,用辣酱、青阳辣椒、大蒜和生姜翻炒,最后带出烟熏火辣的滋味。

35分钟较难下酒菜
无骨鸡爪韩式辣酱韩式辣椒粉Jin-ganjang(韩式万能酱油)Miwon(韩式味精)
下酒菜辣味分量十足